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1	Material Type: Artigo de Congresso		Physical and chemical properties of a commercial blend of phytosterol esters Juliana Neves Rodrigues Luiz Antonio Gioielli; Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; IFT Annual Meeting and Food Expo (2005 New Orleans, Louisiana) Book of Abstracts Chicago : Institute of Food Technologists, 2005 Chicago Institute of Food Technologists 2005 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
2	Material Type: Artigo de Congresso		Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends Juliana Neves Rodrigues Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; Luiz Antonio Gioielli; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.4 res.FCF003, 2006 São Paulo 2006 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
3	Material Type: Artigo de Congresso		Characterization of a phytosterol ester enriched margarine Juliana Neves Rodrigues Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; Luiz Antonio Gioielli; Congress of Pharmaceutical Sciences (4. 2003 Ribeirão Preto) Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 2, p. 63 res. AN01, 2003 São Paulo 2003 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
4	Material Type: Artigo		Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis Juliana Neves Rodrigues Jorge Mancini-Filho; Rosângela Pavan Torres; Luiz Antonio Gioielli Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, n. 4, p. 505-520, 2004 São Paulo 2004 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
5	Material Type: Artigo		Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends Juliana Neves Rodrigues Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; Luiz Antonio Gioielli Food Research International Amsterdam v. 40, n. 6, p. 748-755, 2007 Washington 2007 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
6	Material Type: Artigo		Caracterização físico-química de creme vegetal enriquecido com ésteres de fitosteróis Juliana Neves Rodrigues Jorge Mancini-Filho; Rosângela Pavan Torres; Luiz Antonio Gioielli Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, n. 4, p. 505-520, 2004 São Paulo 2004 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções
7	Material Type: Artigo		Physical and chemical properties of milkfat and phytosterol esters blends Juliana Neves Rodrigues Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; Luiz Antonio Gioielli Food Research International Amsterdam v. 40, n. 6, p. 748-755, 2007 Washington 2007 Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) Detalhes Resenhas & Tags Solicitações Mais Opções

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