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A relação da condição sexual de bovinos com a qualidade da carne
A relação da condição sexual de bovinos com a qualidade da carne
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

A relação da condição sexual de bovinos com a qualidade da carne

Angélica Simone Cravo Pereira Lenise Freitas Mueller; Adrielle Matias Ferrinho; Joyce de Jesus Mangini Furlan; Fernando Baldi; Júlio Cesar de Carvalho Balieiro

Silva, Luis Felipe Prada e; Gobesso, Alexandre Augusto de Oliveira; Gameiro, Augusto Hauber; Brunetto, Márcio Antonio, ogs Novos desafios da pesquisa em nutrição e produção animal Pirassunuga: 5D, 2014 262 p

Pirassununga 2014

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (SF61 N945 2014 )(Acessar)

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Influência da condição sexual sobre a qualidade da carne de bovinos cruzados ½ angus x nelore terminados em confinamento
Influência da condição sexual sobre a qualidade da carne de bovinos cruzados ½ angus x nelore terminados em confinamento
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Influência da condição sexual sobre a qualidade da carne de bovinos cruzados ½ angus x nelore terminados em confinamento

Lenise Freitas Mueller Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Adrielle Matias Ferrinho; Joyce J. M Furlán; Maísa de Lourdes do Nascimento Furlan; Mariana Zanata; Fernando Baldi; Angélica Simone Cravo Pereira; Simpósio de Pós-Graduação e Pesquisa em Nutrição e Produção Animal (9. 2015 Pirassununga)

Resumos Pirassununga : VNP-FMVZ-USP, 2015

Pirassununga VNP-FMVZ-USP 2015

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAJ - 39 )(Acessar)

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Effects of gender status on beef quality from crossbred Angus x Nellore cattle
Effects of gender status on beef quality from crossbred Angus x Nellore cattle
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effects of gender status on beef quality from crossbred Angus x Nellore cattle

Lenise Freitas Mueller Júlio César de Carvalho Balieiro; Adrielle Matias Ferrinho; Joyce de Jesus Mangini Furlan; Laura Rocío Rodríguez Mantilla; Fernando Baldi; Angélica Simone Cravo Pereira; ADSA-ASAS Joint Annual Meeting (2015 Orlando, USA)

Journal of Animal Science Champaign v. 93, Suppl. s3, p. 64, res. M161, 2015 ; Journal of Dairy Science New York v. 98, Suppl. 2, p. 64, res. M161, 2015

Champaign New York 2015

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Gender status effect on carcass and meat quality traits of feedlot Angus × Nellore cattle
Gender status effect on carcass and meat quality traits of feedlot Angus × Nellore cattle
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Gender status effect on carcass and meat quality traits of feedlot Angus × Nellore cattle

Lenise Freitas Mueller Júlio Cesar de Carvalho Balieiro; Adrielle Matias Ferrinho; Taiane da Silva Martins; Rosana Ruegger Pereira da Silva Corte; Tamyres Rodrigues de Amorim; Joyce de Jesus Mangini Furlan; Fernando Baldi; Angélica Simone Cravo Pereira

Animal Science Journal Hoboken v. 90, n. 8, p. 1078-1089, 2019

Hoboken 2019

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (BAJ - 115 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Baldi, F
  2. Balieiro, J
  3. Mueller, L
  4. Pereira, A
  5. Ferrinho, A

Neste Assunto:

  1. Bovinos De Corte
  2. Castração Animal
  3. Carnes E Derivados
  4. Carcaça
  5. Dieta Animal

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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