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Características das partes do corpo não-integrantes da carcaça de novilhos jovens e superjovens de diferentes grupos genéticos
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Artigo
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Características das partes do corpo não-integrantes da carcaça de novilhos jovens e superjovens de diferentes grupos genéticos

Pacheco, Paulo Santana(UFG PPGCA) ; Restle, João(UFG DPA) ; Silva, José Henrique Souza da(UFSM Departamento de Zootecnia) ; Arboitte, Miguelangelo Ziegler(UFSM Departamento de Zootecnia) ; Alves Filho, Dari Celestino(UFSM Departamento de Zootecnia) ; Freitas, Aline Kellermann de(UFG PPGCA) ; Rosa, Joilmaro Rodrigo Pereira(UFRGS PPG Zootecnia) ; Pádua, João Teodoro(UFG EV Departamento de Produção Animal)

Revista brasileira de zootecnia, 2005-10, Vol.34 (5), p.1678-1690 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Zootecnia

Texto completo disponível

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Características das partes do corpo não-integrantes da carcaça de novilhos jovens e superjovens de diferentes grupos genéticos Characteristics of non integrate body components of carcass of steers and young steers of different genetic groups
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Características das partes do corpo não-integrantes da carcaça de novilhos jovens e superjovens de diferentes grupos genéticos Characteristics of non integrate body components of carcass of steers and young steers of different genetic groups

Paulo Santana Pacheco ; João Restle ; José Henrique Souza da Silva ; Miguelangelo Ziegler Arboitte ; Dari Celestino Alves Filho ; Aline Kellermann de Freitas ; Joilmaro Rodrigo Pereira Rosa ; João Teodoro Pádua

Revista brasileira de zootecnia, 2005-10, Vol.34 (5), p.1678-1690 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Zootecnia

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