A disciplina Fiscalização de Alimentos, ministrada na Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (FCF-USP), teve seu início em 1983...[Prefácio]
Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado
Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015
Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015
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Amostragem e preparação de amostras para análise de alimentos
Hoeck Aureo Souza Miranda Odair Zenebon; Marilene de Vuono Camargo Penteado
Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015
Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015
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Deise Aparecida Pinatti Marsiglia Regina Sorrentino Minazzi Rodrigues; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Ligia Bicudo de Almeida-Muradian
Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015
Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015
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Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; Miriam Solange Fernandes Caruso; Regina Sorrentino Minazzi Rodrigues; William Cesar Latorre
Almeida Muradian, Ligia Bicudo de; Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vigilância Sanitária: tópicos sobre legislação e análise de alimentos Rio de Janeiro : Guanabara Koogan Ltda., 2015
Rio de Janeiro Guanabara Koogan Ltda. 2015
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