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Applications of mass spectrometry in food science
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Applications of mass spectrometry in food science

John Gilbert 1948 Aug. 17-

London Elsevier Applied Science 1987

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641 A652 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Gilbert, J

Neste Assunto:

  1. Ciência De Alimentos
  2. Nutrition
  3. Food Science Applications Of Mass Spectrometry
  4. Food
  5. Mass Spectrometry

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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