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1
Avaliação do resíduo de nêspera para a obtenção de proteína microbiana a partir de C. utilis
Avaliação do resíduo de nêspera para a obtenção de proteína microbiana a partir de C. utilis
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do resíduo de nêspera para a obtenção de proteína microbiana a partir de C. utilis

Andréa Lícia de Oliveira Elisa Esposito

2005

Localização: ICB - Inst. Ciências Biomédicas    (T-ICB BIOT QH323.6 O48ar 2005 )(Acessar)

2
Avaliação dos efeitos da radiação gama nas características físico-químicas de Kiwi (Actinídia deliciosa) cv. Hayward minimamente processado
Avaliação dos efeitos da radiação gama nas características físico-químicas de Kiwi (Actinídia deliciosa) cv. Hayward minimamente processado
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação dos efeitos da radiação gama nas características físico-químicas de Kiwi (Actinídia deliciosa) cv. Hayward minimamente processado

Oliveira, Ana Claudia Sampaio

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Pesquisas Energéticas e Nucleares 2011-08-31

Acesso online

3
Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos
Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos

Oliveira, Naila Albertina De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-08-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Microencapsulação de esqualeno proveniente do óleo do fígado de cação-azul via precipitação com CO2 supercrítico
Microencapsulação de esqualeno proveniente do óleo do fígado de cação-azul via precipitação com CO2 supercrítico
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Microencapsulação de esqualeno proveniente do óleo do fígado de cação-azul via precipitação com CO2 supercrítico

Santos, Debora Nascimento E

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-06-10

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologia
Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologia
Material Type:
Tese (Outras) 		Adicionar ao Meu Espaço

Montagem de um equipamento de extração supercrítica e orimização de processos para obtenção de extratos de produtos naturais com princípios ativos pelo emprego desta tecnologia

Alessandra Lopes de Oliveira

2007

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (T.796 2007 e.2 )(Acessar)

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