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Refinado por: autor: Harder, M remover assunto: Jabuticaba remover
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1
Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama
Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama

Valter Arthur Marcia Nalesso Costa Harder; Juliana Angelo Pires

Scaglioni, Prisicla Tessmer, org. Ensino e pesquisa no campo da engenharia e tecnologia de alimentos 2 Ponta Grossa: Atena, 2021 277 p

Ponta Grossa Atena 2021

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Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro
Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação dos parâmetros físico-químicos de fermentado de jabuticaba caseiro

Juliana Angelo Pires Valter Arthur; Erika Maria Roel Gutierrez; Marcia Nalesso Costa Harder

Bioenergia em Revista: Diálogos Piracicaba v. 8, n. 1, p. 19-27, 2018

Piracicaba 2018

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3
Ionization radiation effects Brazilian grape tree wine
Ionization radiation effects Brazilian grape tree wine
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ionization radiation effects Brazilian grape tree wine

Juliana Angelo Pires Marcia Nalesso Costa Harder; Valter Arthur; Lucia Cristina Aparecida Santos da Silva

Brazilian Journal of Radiation Sciences Recife v. 7, n. 02A, p. 1-14, 2019

Recife 2019

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Deste Autor:

  1. Arthur, V
  2. Pires, J
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  5. Gutierrez, E

Neste Assunto:

  1. Radiação Gama
  2. Radiação Ionizante
  3. Bebidas Alcoólicas
  4. Fermentação
  5. Físico-Química

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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