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1
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Artigo de Congresso
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Listeria ssp em linha de produção e ambiente de processamento de queijo Minas frescal

Livia de Castro e Mello Giovana Verginia Barancelli; Tarsila M Camargo; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ernani Porto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 Pirassununga, SP)

17. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Ocorrência de Listeria monocytogenes na cadeia de produção do queijo Minas frescal

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Ernani Porto; G. V Barancelli; T. M Camargo; L Mello; Simpósio Internacional ABRAPA de Inocuidade de Alimentos (8. 2009 São Paulo, SP)

Resumos São Paulo : Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos, 2009

São Paulo Associação Brasileira para a Proteção dos Alimentos 2009

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2009 Oco )(Acessar)

3
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Artigo de Congresso
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Avaliação da qualidade microbiológica do leite cru refrigerado recebido em dois laticínios do Estado de SP

Maira Oliveira Silva Giovana Verginia Barancelli; Tarsila Mendes de Camargo; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Ernani Porto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (17. 2009 Pirassununga, SP)

17. SIICUSP : resumos Agropecuária São Paulo : USP, 2009

São Paulo USP 2009

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 17/2009 1783647 ) e outros locais(Acessar)

4
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Artigo
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Incidence of Listeria monocytogenes in cheese manufacturing plants from the northeast region of São Paulo, Brazil

Giovana Verginia Barancelli Tarsila Mendes de Camargo; Cristhiane M. F Reis; Ernani Porto; Ernesto Hofer; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Journal of Food Protection Des Moines v. 74, n. 5, p. 816-819, 2011

Des Moines 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Inc )(Acessar)

5
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Artigo
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Incidence of Listeria monocytogenes in cheese manufacturing plants from the northeast region of São Paulo, Brazil

Giovana Verginia Barancelli Tarsila Mendes de Camargo; Cristhiane M. F Reis; Ernani Porto; Ernesto Hofer; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira

Journal of Food Protection Des Moines v. 74, n. 5, p. 816-819, 2011

Des Moines 2011

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2011 Inc )(Acessar)

6
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Artigo
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Occurrence of Escherichia coli and coliforms in Minas cheese plants from São Paulo, Brazil

Giovana Verginia Barancelli Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carlos Humberto Corassin; Tarsila Mendes de Camargo; Milla Gabriela dos Santos; Lívia de Castro e Mello Novotny; Ernani Porto

Advances in Dairy Research Los Angeles v. 2, n. 2, art. 1000120, 2014

Los Angeles 2014

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Feedback como forma de avaliação do “Projeto PET na ETEC Extensão em Jundiaí/SP”

Beatriz Lódola Moraes Gallego Aline Alves Amorim; Beatriz Gonçalves Menaldo Pedro; Felipe David Alves Barbosa; Guilherme Augusto Ferigato; Henrique Cancian; Larissa Pereira de Oliveira; Maria Fernanda Garcia Baveloni; Natalia Marques da Silva; Régner Ítalo Gonçalves de Oliveira; Sophia Silva Carrijo; Talita Maiara Bueno de Camargo; Marcelo Machado de Luca de Oliveira Ribeiro; ZOOPET (8. 2019 Pirassununga, SP)

Anais: prospectiva nacional e enquadramento da zootecnia Pirassununga : Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, 2019

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Anais [do] VIII ZOOPET prospectiva nacional e enquadramento do zootecnista
Material Type:
Livro
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Anais [do] VIII ZOOPET prospectiva nacional e enquadramento do zootecnista

Aline Alves Amorim Beatriz Gonçalves Menaldo Pedro; Beatriz Lódola Moraes Gallego; Felipe David Alves Barbosa; Guilherme Augusto Ferigato; Henrique Cancian; Larissa Pereira de Oliveira; Maria Fernanda Garcia Baveloni; Natalia Marques da Silva; Régner Ítalo Gonçalves de Oliveira; Sophia Silva Carrijo; Talita Maiara Bueno de Camargo; Marcelo Machado de Luca de Oliveira Ribeiro

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Projeto “PET na escola”

Talita Maiara Bueno de Camargo Aline Alves Amorim; Beatriz Gonçalves Menaldo Pedro; Beatriz Lódola Moraes Gallego; Felipe David Alves Barbosa; Guilherme Augusto Ferigato; Henrique Cancian; Larissa Pereira de Oliveira; Maria Fernanda Garcia Baveloni; Natalia Marques da Silva; Régner Ítalo Gonçalves de Oliveira; Sophia Silva Carrijo; Marcelo Machado de Luca de Oliveira Ribeiro; ZOOPET (8. 2019 Pirassununga, SP)

Anais: prospectiva nacional e enquadramento da zootecnia Pirassununga : Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, 2019

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
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Artigo de Congresso
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Acolhida FZEAna uma iniciativa PET - Zootecnia da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA/USP) para recepção dos calouros

Guilherme Augusto Ferigato Sophia Silva Carrijo; Beatriz Gonçalves Menaldo Pedro; Beatriz Lódola Moraes Gallego; Felipe David Alves Barbosa; Henrique Cancian; Larissa Pereira de Oliveira; Maria Fernanda Garcia Baveloni; Natalia Marques da Silva; Régner Ítalo Gonçalves de Oliveira; Talita Maiara Bueno de Camargo; Marcelo Machado de Luca de Oliveira Ribeiro; ZOOPET (8. 2019 Pirassununga, SP)

Anais: prospectiva nacional e enquadramento da zootecnia Pirassununga : Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, 2019

Pirassununga Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2019

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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