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Refinado por: Biblioteca: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos remover tipo de recurso: Produções Acadêmicas remover
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1
Estudo da ação do extrato da planta Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl. (Gervão roxo) e compostos naturais sobre a enzima arginase de Leishmania (Leishmania) amazonensis
Estudo da ação do extrato da planta Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl. (Gervão roxo) e compostos naturais sobre a enzima arginase de Leishmania (Leishmania) amazonensis
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da ação do extrato da planta Stachytarpheta cayennensis (Rich.) Vahl. (Gervão roxo) e compostos naturais sobre a enzima arginase de Leishmania (Leishmania) amazonensis

Sá, Amanda Maria Oliveira E

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2016-06-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Avicultura de corte Big Frango
Avicultura de corte Big Frango
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Avicultura de corte Big Frango

Henrique Mey de Oliveira e Souza Douglas Emygdio de Faria

Pirassununga 2013

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.1153 )(Acessar)

3
Atividade antioxidante in vitro de extrato de folhas de oliveira (Olea europaea L.) e seu efeito protetor sobre danos oxidativos em eritrócitos humanos
Atividade antioxidante in vitro de extrato de folhas de oliveira (Olea europaea L.) e seu efeito protetor sobre danos oxidativos em eritrócitos humanos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Atividade antioxidante in vitro de extrato de folhas de oliveira (Olea europaea L.) e seu efeito protetor sobre danos oxidativos em eritrócitos humanos

Lins, Patricia Goldschmidt

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-12-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Relatório das atividades desenvolvidas durante estágio supervisionado curricular do curso de graduação em zootecnia
Relatório das atividades desenvolvidas durante estágio supervisionado curricular do curso de graduação em zootecnia
Material Type:
Monografia 		Adicionar ao Meu Espaço

Relatório das atividades desenvolvidas durante estágio supervisionado curricular do curso de graduação em zootecnia

Eduardo Luis Vieira de Oliveira Rael Vidal

Pirassununga 1997

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (TG.006 )(Acessar)

5
Avaliação de oleuropeína e de sanitizantes químicos, isolados ou associados, para eliminação de biofilmes de Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes e Escherichia coli em superfícies inertes
Avaliação de oleuropeína e de sanitizantes químicos, isolados ou associados, para eliminação de biofilmes de Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes e Escherichia coli em superfícies inertes
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação de oleuropeína e de sanitizantes químicos, isolados ou associados, para eliminação de biofilmes de Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes e Escherichia coli em superfícies inertes

Dominciano, Laura Cristina Da Cruz

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-12-01

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Análise da concentração de compostos bioativos e avaliação da toxicidade aguda in vivo dos diterpenos cafestol e caveol presentes no óleo de grãos de café verdes obtidos por extração supercrítica e por extração com fluido pressurizado
Análise da concentração de compostos bioativos e avaliação da toxicidade aguda in vivo dos diterpenos cafestol e caveol presentes no óleo de grãos de café verdes obtidos por extração supercrítica e por extração com fluido pressurizado
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise da concentração de compostos bioativos e avaliação da toxicidade aguda in vivo dos diterpenos cafestol e caveol presentes no óleo de grãos de café verdes obtidos por extração supercrítica e por extração com fluido pressurizado

Oliveira, Naila Albertina De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2015-07-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Óleo de grãos de café verde obtidos por extração supercrítica, extração com fluído pressurizado e comparação de sua composição com o óleo de café extraído pelos pequenos produtores do estado de São Paulo: análise da concentração de compostos bioativos
Óleo de grãos de café verde obtidos por extração supercrítica, extração com fluído pressurizado e comparação de sua composição com o óleo de café extraído pelos pequenos produtores do estado de São Paulo: análise da concentração de compostos bioativos
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Óleo de grãos de café verde obtidos por extração supercrítica, extração com fluído pressurizado e comparação de sua composição com o óleo de café extraído pelos pequenos produtores do estado de São Paulo: análise da concentração de compostos bioativos

Oliveira, Paola Maressa Aparecida De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-12-03

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

8
Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos
Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização da farinha do mesocarpo e do óleo das amêndoas de Babaçu (Orbignya phalerata, Mart.) obtidos via extração com fluído supercrítico e líquido pressurizado: estudos pré-clínicos e toxicológicos

Oliveira, Naila Albertina De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2018-08-30

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Extração do óleo essencial e oleoresina das folhas de Corymbia citriodora utilizando CO2 em condições sub e supercríticas
Extração do óleo essencial e oleoresina das folhas de Corymbia citriodora utilizando CO2 em condições sub e supercríticas
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração do óleo essencial e oleoresina das folhas de Corymbia citriodora utilizando CO2 em condições sub e supercríticas

Dogenski, Mirelle

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2013-10-04

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

10
Desenvolvimento e avaliação de cheesecake light potencialmente funcional e simbiótico
Desenvolvimento e avaliação de cheesecake light potencialmente funcional e simbiótico
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento e avaliação de cheesecake light potencialmente funcional e simbiótico

Rodrigues, Antonio Carlos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos 2014-02-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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  1. Oliveira, C
  2. Oliveira, A
  3. Ribeiro, M
  4. Oliveira, M
  5. Oliveira, P

Neste Assunto:

  1. Micotoxinas
  2. Aflatoxinas
  3. Controle Da Qualidade
  4. Cromatografia
  5. Laticínios

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