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Material Type: Article
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Methyl jasmonate does improve postharvest conservation of ‘Golden’ papaya fruitBron, Ilana Urbano ; Massucato, Rafaela Parizani ; Resende, Evellyn Couto Oliveira ; Carvalho, Rogério Falheiros ; Silva, Bárbara Marçon Pereira da ; Cia, Patrícia ; Azevedo, Ricardo Antunes ; Jacomino, Angelo PedroCiência rural, 2023-01, Vol.53 (3) [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Beneficiamento pós-colheita de lima ácida 'Tahiti' afeta sua qualidade e conservaçãoBassan, Meire Menezes ; Mourão Filho, Francisco de Assis Alves ; Alves, Renan Fernandes ; Bezerra, Débora Fernandes ; Couto, Hilton Thadeu Zarate ; Jacomino, Angelo PedroCiência rural, 2016-01, Vol.46 (1), p.184-190 [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Efeitos de tratamentos térmicos aplicados sobre frutas cítricas armazenadas sob refrigeraçãoKluge, Ricardo Alfredo ; Azevedo, Ricardo Antunes de ; Jomori, Maria Luiza Lye ; Edagi, Fernando Kazuhiro ; Jacomino, Angelo Pedro ; Gaziola, Salete Aparecida ; Aguila, Juan Saavedra delCiência rural, 2006, Vol.36 (5), p.1388-1396 [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Armazenamento refrigerado de beterraba minimamente processada em diferentes tipos de corteKluge, Ricardo Alfredo ; Costa, Cléber Alves ; Vitti, Maria Carolina Dario ; Ongarelli, Maria das Graças ; Jacomino, Angelo Pedro ; Moretti, Celso LuizCiência rural, 2006, Vol.36 (1), p.263-270 [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Alteração do metabolismo respiratório em rabanetes minimamente processadosdel Aguila, Juan Saavedra ; Sasaki, Fabiana Fumi ; Heiffig, Lília Sichmann ; Ortega, Edwin Moisés Marcos ; Jacomino, Angelo Pedro ; Kluge, Ricardo AlfredoCiência rural, 2007-04, Vol.37 (2), p.565-568 [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Descascamento de laranja 'Pêra' em função da duração do tratamento hidrotérmicoPinheiro, Ana Luiza(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Produção Vegetal) ; Jacomino, Angelo Pedro(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Produção Vegetal) ; Arruda, Maria Cecília de(Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios Pólo Centro-Oeste Paulista) ; Ribeiro, Rafael Vasconcelos(Instituto Agronômico de Campinas Centro de Pesquisa e Desenvolvimento em Ecofisiologia e Biofísica) ; Kluge, Ricardo Alfredo(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Ciências Biológicas) ; Trevisan, Marcos José(Universidade de São Paulo Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz Departamento de Produção Vegetal)Ciência rural, 2009, Vol.39 (6), p.1857-1863 [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Beneficiamento pós-colheita de lima ácida 'Tahiti' afeta sua qualidade e conservaçãoBassan, Meire Menezes ; Mourão Filho, Francisco de Assis Alves ; Alves, Renan Fernandes ; Bezerra, Débora Fernandes ; Couto, Hilton Thadeu Zarate ; Jacomino, Angelo PedroCiência rural, 2015-09, Vol.46 (1), p.184-190 [Peer Reviewed Journal]Full text available |
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Material Type: Article
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Estádios de maturação de goiabas 'Kumagai' e 'Pedro Sato' para o processamento mínimo Maturity stages of 'Kumagai' and 'Pedro Sato' guava fruits for fresh cutPatrícia Maria Pinto ; Angelo Pedro Jacomino ; Flavia Cristina Cavalini ; Luis Carlos Cunha Junior ; Keila Naomi InoueCiência rural, 2010-02, Vol.40 (1), p.37-43 [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Postharvest packing process of 'Tahiti' acid lime affects their quality and conservation/Beneficiamento pos-colheita de lima acida 'Tahiti' afeta sua qualidade e conservacaoBassan, Meire Menezes ; Filho, Francisco de Assis Alves Mourao ; Alves, Renan Fernandes ; Bezerra, Debora Fernandes ; Couto, Hilton Thadeu Zarate ; Jacomino, Angelo PedroCiência rural, 2016-01, p.184 [Peer Reviewed Journal]Universidade Federal de Santa MariaFull text available |
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Material Type: Article
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Postharvest packing process of 'Tahiti' acid lime affects their quality and conservationMeire Menezes Bassan ; Francisco de Assis Alves Mourão Filho ; Renan Fernandes Alves ; Débora Fernandes Bezerra ; Hilton Thadeu Zarate Couto ; Angelo Pedro JacominoCiência rural, 2016-01, Vol.46 (1), p.184 [Peer Reviewed Journal]Santa Maria: Universidade Federal de Santa Maria Centro de Ciencias RuraisFull text available |