skip to main content
Idioma:
Refinado por: Biblioteca: CQ - Conjunto das Químicas remover assunto: Leite remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Aflatoxina M1 em leite e derivados
Aflatoxina M1 em leite e derivados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Aflatoxina M1 em leite e derivados

Carlos Augusto Fernandes de Oliveira Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

2
Biotechnological production and application of antimicrobial biomolecules by Lactobacillus plantarum in milk whey
Biotechnological production and application of antimicrobial biomolecules by Lactobacillus plantarum in milk whey
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Biotechnological production and application of antimicrobial biomolecules by Lactobacillus plantarum in milk whey

Sabo, Sabrina Da Silva

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2017-09-22

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e suplementadas com L-triptofano elaboradas a partir de leite bubalino e bovino
Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e suplementadas com L-triptofano elaboradas a partir de leite bubalino e bovino
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Desenvolvimento de bebidas lácteas probióticas adicionadas de polpa de morango e suplementadas com L-triptofano elaboradas a partir de leite bubalino e bovino

Silva, Thamires Maria Simões Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2021-07-09

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Produção de bacteriocina por Bifidobacterium lactis a partir de soro de leite
Produção de bacteriocina por Bifidobacterium lactis a partir de soro de leite
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Produção de bacteriocina por Bifidobacterium lactis a partir de soro de leite

Balciunas, Eduardo Marcos

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2013-09-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Viabilidade de bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 em fórmulas infantis probióticas durante o armazenamento a 4 ºC
Viabilidade de bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 em fórmulas infantis probióticas durante o armazenamento a 4 ºC
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Viabilidade de bifidobacterium animalis subsp. lactis HN019 em fórmulas infantis probióticas durante o armazenamento a 4 ºC

Ana Lucia Orlandini Pilleggi de Sousa Marice Nogueira de Oliveira

2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664 S725v )(Acessar)

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Produções Acadêmicas  (4)
  2. Livros  (1)
  3. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Oliveira, R
  2. Germano, P
  3. Oliveira, C
  4. Sabo, S
  5. Silva, T

Neste Assunto:

  1. Probióticos
  2. Suplementação
  3. Bacteriocin
  4. Bacteriocina
  5. Supplementation

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.