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Tese de Doutorado
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Desenvolvimento tecnológico de produtos particulados obtidos a partir de Lippia sidoides pela técnica de spray drying e avaliação das propriedades antifúngicas

Fernandes, Luciana Pinto

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2009-01-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
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Artigo de Congresso
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Antibacterial activity of spray-dried alecrim pimenta essential oil and extract against Listeria monocytogenes

F. B. Reis L. P Fernandes; Wanderley Pereira de Oliveira; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Simpósio Internacional de Pós-Graduação e Pesquisa da Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto-USP (SINPOSPq) (3. 2008 Ribeirão Preto)

Abstracts Ribeirão Preto : FCFRP-USP, 2008

Ribeirão Preto FCFRP-USP 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1729081 ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Artigo de Congresso
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Inhibition of Listeria monocytogenes by Carnobacterium maltaromaticum in combination with extract of Lippia sidoides Cham. in cold-smoked surubim fish broth

F. Barbosa dos Reis V. M. de Souza; M. R. Sousa Thomaz; L. Pinto Fernandes; Wanderley Pereira de Oliveira; Elaine Cristina Pereira De Martinis; International Symposium on Problems of Listeriosis (ISOPOL) (17. 2010 Porto)

Book of Abstracts Porto, 2010

Porto 2010

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2168068 Estantes Deslizantes ) e outros locais(Acessar)

4
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Artigo
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Spray drying microencapsulation of Lippia sidoides extracts in carbohydrate blends

Luciana P. Fernandes Regina Celia Candido; Wanderley Pereira de Oliveira

Food and Bioproducts Processing London v. 90, n. 3, p. 425-432, 2012

London 2012

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 2350436 Estantes Deslizantes )(Acessar)

5
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Artigo
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Spray drying microencapsulation of Lippia sidoides extracts in carbohydrate blends

Luciana P. Fernandes Regina Celia Candido; Wanderley Pereira de Oliveira

Food and Bioproducts Processing London v. 90, n. 3, p. 425-432, 2012

London 2012

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Artigo de Congresso
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Dehydration of phytochemical preparations in a suspended layer of inert material

Claudia R. F. Souza Fabiana F Bott; Luciana P Fernandes; Fabiano A Rezende; Franklin C. F Thomazini; Wanderley Pereira de Oliveira; International Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP) (6. 2007 Ribeirão Preto)

Abstract São Paulo : ABCF, 2007

São Paulo 2007

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7
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Artigo de Congresso
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Film-coating of pharmaceutical granules by fluidized bed

Fabiano A. Rezende Cláudia R. F Souza; Luciana P Fernandes; Rubiana F Bott; Franklin C. F Thomazini; Wanderley Pereira de Oliveira; International Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP) (6. 2007 Ribeirão Preto)

Abstract São Paulo : ABCF, 2007

São Paulo 2007

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1628248 CD091 ) e outros locais(Acessar)

8
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Artigo de Congresso
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Application of different techniques for the assessment of stability data of Maytenus ilicifolia spray dried extracts

Rubiana Ferreira Bott Cláudia R. F Souza; Flávia T. P Caldas; Franklin C. F Thomazini; Luciana P Fernandes; Fabiano A Rezende; Wanderley Pereira de Oliveira; International Congress of Pharmaceutical Sciences (CIFARP) (6. 2007 Ribeirão Preto)

Abstract São Paulo : ABCF, 2007

São Paulo 2007

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1626457 CD091 ) e outros locais(Acessar)

9
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Artigo de Congresso
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Atividade antibacteriana de óleo essencial e de extrato de alecrim pimenta frente a Listeria monocytogenes

Fernanda Barbosa dos Reis Luciana Pinto Fernandes; Wanderley Pereira de Oliveira; Elaine Cristina Pereira De Martinis; Congress Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (21. 2008 Belo Horizonte); Seminário Latino Americano e do Caribe de Ciências e Tecnologia de Alimentos (15. 2008 Belo Horizonte)

Belo Horizonte, 2008

Belo Horizonte 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1718136 ) e outros locais(Acessar)

10
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Artigo
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Thermal properties and release of Lippia sidoides essential oil from gum arabic/maltodextrin microparticles

Luciana P. Fernandes Wanderley Pereira de Oliveira; J Sztatisz; Cs Novák

Journal of Thermal Analysis and Calorimetry Budapest v. 94, n. 2, p. 461-467, 2008

Budapest 2008

Localização: FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto    (pcd 1735695 )(Acessar)

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