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Material Type: Artigo
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Produção de farinha de mandioca, COVID-19 e Segurança Alimentar: as repercussões para agricultores familiares do Recôncavo BaianoDuarte, Bianca Ferreira ; Pena, Lara Conceição Campos ; Braga, Tereza Cristina Vieira ; Cardoso, Ryzia de Cássia VieiraRevista de Economia e Sociologia Rural, 2024, Vol.62 (4) [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia RuralTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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O menu da controvérsia: situação atual e perspectivas da alimentação escolar em EspanhaAnjos, Flávio Sacco dos ; Caldas, Nádia VelledaRevista de Economia e Sociologia Rural, 2024, Vol.62 (2), p.1 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Efeitos do acesso ao mercado institucional sobre a segurança alimentar e nutricional no município de Almirante Tamandaré, ParanáSantos, Tatiana Tomal Brondani dos ; Torres, Ricardo LobatoRevista de Economia e Sociologia Rural, 2023, Vol.61 (2) [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia RuralTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A vulnerabilidade e segurança alimentar da região da União Econômica e Monetária da África Ocidental (UEMOA)Monteiro, Marcelino Armindo ; Alves, Lucir Reinaldo ; Piffer, MoacirRevista de Economia e Sociologia Rural, 2022, Vol.60 (2), p.1 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Comprando qualidade: costume, gosto e reciprocidade nas feiras livres do Vale do JequitinhonhaCruz, Maria Sirlene da ; Ribeiro, Eduardo Magalhães ; Perondi, Miguel Angelo ; Araujo, Alexandro Moura ; Maltez, Marcos Antonio Pereira da FonsecaRevista de Economia e Sociologia Rural, 2022, Vol.60 (spe), p.1 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Produção para autoconsumo e segurança alimentar entre assentados rurais do Alto Xingu, Mato Grosso, BrasilGrigol, Natália Salaro ; Molina, Silvia Maria Guerra ; Sant’Ana, Gustavo da Cunha ; Garavello, Maria Elisa de Paula EduardoRevista de Economia e Sociologia Rural, 2022, Vol.60 (2), p.1 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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O Programa Nacional de Alimentação Escolar no Instituto Federal Baiano: uma abordagem relacional do processo de implementaçãoVilela, Katia de Fatima ; Freitas, Alair Ferreira de ; Braga, Gustavo Bastos ; Barbosa, Rodney Alves ; Vieira, João Paulo LouzadaRevista de Economia e Sociologia Rural, 2022, Vol.60 (spe), p.1 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Práticas educativas em segurança alimentar: uma experiência de extensão universitáriaDaniele Fernanda Maffei ; William Waissmann ; Maria Stella Gonçalves Raddi ; Maria da Penha Longo Mortatti CatanoziRevista ciência em extensão, 2016-06, Vol.12 (2), p.153-161 [Periódico revisado por pares]Universidade Estadual Paulista, Pró-Reitoria de Extensão UniversitáriaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Segurança alimentar e nutricional na América do Sul e BRICS: avanços e “nuvens” no horizonteAlmeida Filho, Niemeyer ; Azevedo, Ludmila Luísa Tavares eEconomia e Sociedade, 2019-12, Vol.28 (3), p.717-739 [Periódico revisado por pares]Campinas: Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Instituto de EconomiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Food policies and sectorial referentials in the Brazilian trajectoryGrisa, Catia ; Porto, Silvio IsoppoRevista de economia e sociologia rural, 2023-03, Vol.61 (3), p.1 [Periódico revisado por pares]Brasilia: Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural, Edificio Brasilia Radio CenterTexto completo disponível |