skip to main content
Idioma:
Refinado por: Biblioteca: ESALQ - Biblioteca Central remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Estudo da degradação térmica de sacarose e da contaminação microbiológica no processo de fabricação de açúcar
Estudo da degradação térmica de sacarose e da contaminação microbiológica no processo de fabricação de açúcar
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo da degradação térmica de sacarose e da contaminação microbiológica no processo de fabricação de açúcar

Ogando, Felipe Iwagaki Braga

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2015-07-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Aguiar, C
  2. Ogando, F

Neste Assunto:

  1. Hmf
  2. Sacarose
  3. Saccharum
  4. Molds And Yeasts
  5. Furfural

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.