Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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La Super-Cocotte et la mère Denis: Récits d’innovations et arts ménagersBrayet, AurélieArtefact (Paris, France : 2013), 2022-07 (16), p.71-88Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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La Super-Cocotte et la mère DenisBrayet, AurélieArtefact (Paris, France : 2013), 2022-06, p.71-88Association Artefact. Techniques histoire et sciences humainesTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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La Cocotte-minute entre la France et le Maghreb: Regards de femmes sur un objet culinaireBrayet, AurélieHommes & migrations, 2010-01 (1283), p.128-134Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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La Cocotte-minute entre la France et le MaghrebBrayet, AurélieHommes & migrations, 2010, p.128-134Musée national de l'histoire de l'immigrationTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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La Cocotte-minute entre la France et le Maghreb: Regards de femmes sur un objet culinaire: Cuisines et dépendancesBRAYET, AurélieHommes & migrations, 2010 (1283), p.128-134Paris: Cité nationale de l'histoire de l'immigrationTexto completo disponível |
6 |
Material Type: Artigo
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Mises en récit d’innovationsBentz, Bruno ; Boeglin, Noémie ; Boisseuil, Didier ; Brayet, Aurélie ; Cardon, Dominique ; Chachereau, Nicolas ; Chalier, Gustavo ; Chouteau, Marianne ; Ferrari, Erika ; Forest, Joëlle ; Foy, Eddy ; Gaglio, Gérald ; Hayez, Jérôme ; Llave, Ricardo Córdoba de la ; Mau, Chuan-hui ; Mercier, Florence ; Michienzi, Ingrid Houssaye ; Neumann, Cédric ; Nguyen, Céline ; Pretel, David ; Rohou, Bruno ; Storni, Marco ; Téreygeol, Florian ; Thébaud-Sorger, Marie ; Wunderli, Isabelle PayotArtefact (Paris, France : 2013), 2022-06Association Artefact. Techniques histoire et sciences humainesTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Cuisines et dépendancesBarou, Jacques ; Bastide, Mauricette ; Bensignor, François ; Brayet, Aurélie ; Bronnikova, Olga ; Carbin, Terence ; Coffi Aholou, Cyprien ; Crenn, Chantal ; de Tinguy, Anne ; Edjenguèlè, Mbonji ; Emanovskaya, Maria ; Essomba, Jean-Marie ; Giraud, Frédérique ; Grognet, Fabrice ; Hal, Fatéma ; Harzoune, Mustapha ; Hubert, Annie ; Le Bon, Hélène ; Matta, Raúl ; Michel, Karine ; Pasquet, Patrick ; Poinsot, Marie ; Sall, Mohamadou ; Soyturk, Hatice ; Téchoueyres, Isabelle ; Videau, André ; Wihtol de Wenden, CatherineHommes & migrations, 2010 (1283)Paris: Musée national de l'histoire de l'immigrationTexto completo disponível |