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Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil distribuição e evolução temporal 2008-2018
Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil distribuição e evolução temporal 2008-2018
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumo de alimentos ultraprocessados no Brasil distribuição e evolução temporal 2008-2018

Maria Laura da Costa Louzada Gabriela Lopes da Cruz; Karina Augusta Aparecida Nogueira Silva; Ana Giulia Forjaz Grassi; Giovanna Calixto Andrade; Fernanda Rauber; Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto Monteiro

Revista de Saúde Pública (online) São Paulo v.27, [13p.] , 2023

São Paulo 2023

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-19/2023 ing )(Acessar)

2
Impacto da aquisição de alimentos ultraprocessados e da carne bovina sobre a agrobiodiversidade no Brasil (2017-18)
Impacto da aquisição de alimentos ultraprocessados e da carne bovina sobre a agrobiodiversidade no Brasil (2017-18)
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Impacto da aquisição de alimentos ultraprocessados e da carne bovina sobre a agrobiodiversidade no Brasil (2017-18)

Fernanda Helena Marrocos Leite Villamarin, Fernanda Helena Marrocos Leite Neha Khandpur; Carlos Augusto Monteiro

2023

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (https://doi.org/10.11606/T.6.2023.tde-21022024-165418 )(Acessar)

3
Ultra-processed food consumption among US adults from 2001 to 2018
Ultra-processed food consumption among US adults from 2001 to 2018
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ultra-processed food consumption among US adults from 2001 to 2018

Filippa Juul Niyati Parekh; Euridice Martinez-Steele; Carlos Augusto Monteiro; Virginia W Chang

American Journal of Clinical Nutrition New York v.115, n.1, p.211-221, 2022

New York 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-52/2022 )(Acessar)

4
Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries
Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Potential reductions in ultra-processed food consumption substantially improve population cardiometabolic-related dietary nutrient profiles in eight countries

Eurídice Martínez Steele Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto Monteiro; J.A. Marrón Ponce; Gustavo Cediel; Maria Laura da Costa Louzada; Neha Khandpur; P Machado; Jean Claude Moubarac; Fernanda Rauber; C Corvalán

Nutrition Metabolism and Cardiovascular Diseases Itália v.32, n.12, p. 2739-2750, 2022

Itália 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-75/2022 )(Acessar)

5
Score of ultra-processed food consumption and its association with sociodemographic factors in the Brazilian National Health Survey, 2019
Score of ultra-processed food consumption and its association with sociodemographic factors in the Brazilian National Health Survey, 2019
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Score of ultra-processed food consumption and its association with sociodemographic factors in the Brazilian National Health Survey, 2019

Caroline dos Santos Costa Eurídice Martínez Steele; Franciane Rocha de Faria; Carlos Augusto Monteiro

Cadernos de Saúde Pública Rio de Janeiro v.38, supl. 1, art. e00119421 [11p.], 2022

Rio de Janeiro 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-56/2022 )(Acessar)

6
Ultra-processed food intake and diet carbon and water footprints a national study in Brazil
Ultra-processed food intake and diet carbon and water footprints a national study in Brazil
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ultra-processed food intake and diet carbon and water footprints a national study in Brazil

Josefa Maria Fellegger Garzillo Vanessa Fadanelli Schoenardie Poli; Fernanda Helena Marrocos Leite; Eurídice Martínez Steele; Priscila Pereira Machado; Maria Laura da Costa Louzada; Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto Monteiro

Revista de Saúde Pública São Paulo v.56, [9p.], 2022

São Paulo 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-01/2022 )(Acessar)

7
Premature Deaths Attributable to the Consumption of Ultraprocessed Foods in Brazil
Premature Deaths Attributable to the Consumption of Ultraprocessed Foods in Brazil
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Premature Deaths Attributable to the Consumption of Ultraprocessed Foods in Brazil

Eduardo Augusto Fernandes Nilson Gerson Ferrari; Maria Laura da Costa Louzada; Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto Monteiro; Leandro Fórnias Machado de Rezende

American Journal of Preventive Medicine New York v.64, n.1, p. 129−136 , 2022

New York 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-74/2022 )(Acessar)

8
Ultraprocessed food consumption and dietary nutrient profiles associated with obesity A multicountry study of children and adolescents
Ultraprocessed food consumption and dietary nutrient profiles associated with obesity A multicountry study of children and adolescents
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Ultraprocessed food consumption and dietary nutrient profiles associated with obesity A multicountry study of children and adolescents

Daniela Neri Giovanna Calixto Andrade; Carolina Batis; Nancy Babio; Jordi Salas-Salvadó; Christopher Millett; Carlos Augusto Monteiro; Renata Bertazzi Levy; Eurídice Martínez Steele; Neha Khandpur; Gustavo Cediel; Maria Elisa Zapata; Fernanda Rauber; Joaquín A Marrón-Ponce; Priscila Machado; Maria Laura da Costa Louzada; For the NOVA Multi-Country Study Group on Ultra-Processed Foods, Diet Quality and Human Health

Obesity Reviews Oxford v.23, n.51, art. e13387 [14p.], 2022

Oxford 2022

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Changes in Obesity Prevalence Attributable to Ultra-Processed Food Consumption in Brazil Between 2002 and 2009
Changes in Obesity Prevalence Attributable to Ultra-Processed Food Consumption in Brazil Between 2002 and 2009
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Changes in Obesity Prevalence Attributable to Ultra-Processed Food Consumption in Brazil Between 2002 and 2009

Maria Laura da Costa Louzada Eurídice Martínez Steele; Leandro Fórnias Machado de Rezende; Renata Bertazzi Levy; Carlos Augusto Monteiro

International Journal of Public Health (online) Lausanne v.67, art. 1604103 [8p.], 2022

Lausanne 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-19/2022 )(Acessar)

10
Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity
Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ultra-processed foods should be central to global food systems dialogue and action on biodiversity

Fernanda Helena Marrocos Leite Neha Khandpur; Giovanna Calixto Andrade; Kim Anastasiou; Phillip Baker; Mark Lawrence; Carlos Augusto Monteiro

Bmj Global Health Londres v.7, art. e008269 [4p.], 2022

Londres 2022

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-51/2022 )(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Monteiro, C
  2. Levy, R
  3. Louzada, M
  4. Claro, R
  5. Steele, E

Neste Assunto:

  1. Consumo De Alimentos
  2. ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS
  3. Dieta
  4. Obesidade
  5. Food Consumption

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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