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1
Material Type:
Folheto
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Nutritive value of foods

Catherine F Adams 1915- Martha Richardson

Washington Agricultural Research Service 1977

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária    (F613.2 E79n )(Acessar)

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Custos de refeições em unidades de alimentação e nutrição uma aplicação para a Divisão de Alimentação COSEAS/USP, em 1997

Roseane Pagliaro Avegliano Denise Cavallini Cyrillo

1999

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 A948c ) e outros locais(Acessar)

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação "in vitro" da disponibilidade de ferro em dietas enterais submetidas a duas condições digestivas

Cezar Henrique de Azevedo Célia Colli

2001

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 A994a ) e outros locais(Acessar)

4
Material Type:
Livro
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Biologia alimento e povo, a importancia economica da biologia

Robert Barrass E Malavolta (Eurípedes)

São Paulo Edusp 1977

Localização: EESC - Esc. Engenharia de São Carlos    (574.6 B269b ) e outros locais(Acessar)

5
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise nutricional de uma cesta de alimentos baseada no consumo

Sergio Augusto Jabali Barretto Silvia Maria Franciscato Cozzolino

1996

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 B274a ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Livro
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História da alimentação no Brasil

Luís da Câmara Cascudo 1898-

São Paulo Companhia Editora Nacional 1967-

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.09 C336h v.2 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Consumo alimentar das vitaminas C e E e beta-caroteno em populaçao adulta de região metropolitana de São Paulo

Francisca Correia Godoy D´Alambert Ignez Salas Martins

2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.1 D136c ) e outros locais(Acessar)

8
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação da qualidade higiênico-sanitária e nutritiva de bentôs comercializados no bairro da Liberdade, São Paulo

Hanashiro, Agnes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2002-03-14

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons
Material Type:
Livro
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Tables de composition et de valeur nutritive des matières premières destinées aux animaux d'élevage porcs, volailles, bovins, ovins, caprins, lapins, chevaux, poissons

Daniel Sauvant; Jean-Marc Perez; Gilles Tran; Institut National de la Recherche Agronomique; Association française de zootechnie

Paris INRA 2018

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (C7.20.15 )(Acessar)

10
Material Type:
Livro
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A soja sua importancia na alimentacao, seu emprego no pao

Benedito Bruno Silva

Sao Paulo Revista dos Tribunais 1941

Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária  ACERVO DELFIM NETTO  (A24.9.5 ) e outros locais(Acessar)

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