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Material Type: Artigo
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As trajetórias dos agricultores familiares nas atividades de processamento de alimentos no Rio Grande do Sul: uma tipologia da evoluçãoAgne, Chaiane Leal ; Waquil, Paulo DabdadRedes (Santa Cruz do Sul, Brazil), 2016-09, Vol.21 (3), p.257-281 [Periódico revisado por pares]Texto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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TRAJECTORIES OF FAMILY FARMERS IN FOOD PROCESSING ACTIVITIES IN RIO GRANDE DO SUL: A TYPOLOGY OF THEIR EVOLUTIONChaiane Leal Agne ; Paulo Dabdad WaquilRedes (Santa Cruz do Sul, Brazil), 2016-09, Vol.21 (3), p.257-281 [Periódico revisado por pares]Universidade de Santa Cruz do SulTexto completo disponível |
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