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Antioxidantes
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo
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Ácidos graxos poli‐insaturados ômega‐3 e lúpus eritematoso sistêmico: o que sabemos?Borges, Mariane Curado ; Santos, Fabiana de Miranda Moura ; Telles, Rosa Weiss ; Correia, Maria Isabel Toulson Davisson ; Lanna, Cristina Costa DuarteRevista Brasileira de reumatologia, 2014-12, Vol.54 (6), p.459-466Elsevier Editora LtdaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Arthritis antidotes abound, but do any of them really work?Forman, AEnvironmental nutrition, 1998-07, Vol.21 (7), p.1New York: Belvoir Media Group, LLCTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Avaliação sensorial e instrumental de ovos de galinhas alimentadas com rações suplementadas com óleo de linhaça e antioxidantesMaria Elena Bernal-Gómez Jussara Carvalho de Moura Della Torre 1960-; Maria A Rodas; Cássio Xavier de Mendonça Júnior; Jorge Mancini-FilhoNutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 23, p. 55-66, jun., 2002São Paulo 2002Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Avaliação sensorial e instrumental de ovos de galinhas alimentadas com rações suplementadas com óleo de linhaça e antioxidantesMaria Elena Bernal-Gómez Jussara Carvalho de Moura Della Torre 1960-; Maria A Rodas; Cássio Xavier de Mendonça Júnior; Jorge Mancini-FilhoNutrire : Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição = Journal Brazilian Society of Food and Nutrition São Paulo v. 23, p. 55-66, jun., 2002São Paulo 2002Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Bases científicas para el desarrollo de productos cárnicos funcionales con actividad biológica combinada Scientific bases for the development of functional meat products with combined biological activityV. Palanca ; E. Rodríguez ; J. Señoráns ; G. RegleroNutrición hospitalaria : organo oficial de la Sociedad Española de Nutrición Parenteral y Enteral, 2006-04, Vol.21 (2), p.199-202Arán Ediciones, S. LTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Combination of natural strategies to improve the oxidative stability of echium seed oilGabriela Grassmann Roschel Tayse Ferreira Ferreira da Silveira; Leticia Maeda Cajaiba; Roseli Aparecida Ferrari; Inar Alves de CastroJournal of Food Science Hoboken v. 86, n. 2, p. 411-419, 2021Hoboken 2021Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Conceitos atuais e perspectivas na prevenção da degeneração macular relacionada à idade Current concepts and perspectives in the prevention of age-related macular degenerationRogil José de Almeida Torres ; Dalton Bertolim Précoma ; Maurício Maia ; Flávia Kaiber ; Camila Prim ; Andréa Luchini ; Rossane Serafin Matos ; Michel Eid FarahRevista brasileira de oftalmologia, 2008-06, Vol.67 (3), p.142-155 [Periódico revisado por pares]Sociedade Brasileira de OftalmologiaTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito antioxidante de compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries `ômega 3´ e `ômega 6´Ana Vládia Bandeira Moreira Jorge Mancini-Filho; Brazilian Meeting on Chemistry of Food and Beverages (4th 2002 Campinas)Campinas : UNICAMP-Faculdade de Engenharia de Alimentos, 2002Campinas UNICAMP - Faculdade de Engenharia de Alimentos 2002Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries ω 3 e ω 6Moreira, Ana Vládia BandeiraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2003-02-19Acesso online |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Efeito antioxidante dos compostos fenólicos de especiarias sobre os ácidos graxos das séries ´OMEGA 3´ e ´OMEGA 6´Ana Vládia Bandeira Moreira Jorge Mancini-Filho2003Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.19 M838e )(Acessar) |
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