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Refinado por: Nome da Publicação: Agrarnai͡a︡ Nauka Evro-Severo-Vostoka remover
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Dependence of surface tension of fruit puree on temperature exposure
Dependence of surface tension of fruit puree on temperature exposure
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Dependence of surface tension of fruit puree on temperature exposure

Patsyuk, L. K. ; Kondratenko, V. V. ; Lukyanenko, M V.

Agrarnai͡a︡ nauka Evro-Severo-Vostoka, 2021-12, Vol.22 (6), p.907-917 [Periódico revisado por pares]

Federal Agricultural Research Center of the North-East named N.V. Rudnitsky

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The use of pectins from the bark of coniferous trees in canned food production
The use of pectins from the bark of coniferous trees in canned food production
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The use of pectins from the bark of coniferous trees in canned food production

Medvedeva, E.A. ; Patsyuk, L.K. ; Alabina, N.M. ; Nariniyants, T.V.

Agrarnai͡a︡ nauka Evro-Severo-Vostoka, 2018-08, Vol.65 (4), p.71-75 [Periódico revisado por pares]

Federal Agricultural Research Center of the North-East named N.V. Rudnitsky

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