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Artigo de Congresso
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Biodisponibilidade do ácido protocatecúico e potencial formas bioativas em modelo animal

Neuza Mariko Aymoto Hassimotto Sara de Sisto Lima; Franco Maria Lajolo; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) (12. 2013 Foz do Iguaçu)

Nutrire São Paulo v. 38, suppl., p. 96 res. PC-16-002, 2013

São Paulo 2013

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2
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
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Livro
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Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos

Maria Aderuza Horst Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org. Biodisponibilidade de Nutrientes Barueri : Manole, 2007

Barueri Manole 2007

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3
Apresentação da terceira edição
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Livro
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Apresentação da terceira edição

Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org Biodisponibilidade de nutrientes Barueri : Manole, 2009

Barueri Manole 2009

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4
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
Material Type:
Livro
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Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos

Maria Aderuza Horst Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Sílvia Maria Franciscato Biodisponibilidade de Nutrientes Barueri : Manole, 2012

Barueri Manole 2012

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5
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
Material Type:
Livro
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Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos

Maria Aderuza Horst Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org Biodisponibilidade de nutrientes Barueri : Manole, 2009

Barueri Manole 2009

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6
Material Type:
Artigo
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Chronic consumption of orange juice modifies urinary excretion of flavanone gut-derived metabolites through gut microbiota modulation

Camille Perella Coutinho Layanne Nascimento Fraga; Adriana Campos Rozenbaum; Renata Alves Carnauba; Pedro Augusto Ramos Vanzele; Luiz Gustavo Sparvoli; Carla Taddei de Castro Neves; Franco Maria Lajolo; Neuza Mariko Aymoto Hassimotto

Food Research International Oxford v. 186, p. 01-13, June 2024

Oxford 2024

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7
Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos
Material Type:
Livro
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Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos

Maria Aderuza Horst Alessandro de Carvalho Cruz; Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato Biodisponibilidade de Nutrientes Barueri : Manole, 2016

Barueri Manole 2016

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8
Material Type:
Livro
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Biodisponibilidade de compostos bioativos de alimentos

Maria Aderuza Horst Alessandro de Carvalho Cruz; Franco Maria Lajolo

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato, org Biodisponibilidade de Nutrientes 6. ed., atual. e ampl Barueri : Manole, 2020 960 p

Barueri Manole 2020

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9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Utilizacao do metodo colorimetrico de mccarthy & sullivan para a determinacao de metionina biodisponivel em proteinas de feijao (phaseolus vulgaris l.)

Maria Inês Genovese Franco Maria Lajolo; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (8. 1993 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social - USP, 1993

Sao Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social - Usp 1993

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10
Material Type:
Artigo
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Stratification of volunteers according to flavanone metabolite excretion and phase II metabolism profile after single doses of ‘Pera’ Orange and ‘Moro’ blood orange juices

Alessandra Harumi Nishioka Eric de Castro Tobaruela; Layanne Nascimento Fraga; Francisco A. Tomas Barberan; Franco Maria Lajolo; Neuza Mariko Aymoto Hassimotto

Nutrients Basel v. 13, p. 1-19 art. 473, 2021

Basel 2021

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