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New model for flavour quality evaluation of soy sauce
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New model for flavour quality evaluation of soy sauce

Feng, Jie ; Zhan, Xiao-Bei ; Zheng, Zhi-Yong ; Wang, Dong ; Zhang, Li-Min ; Lin, Chi-Chung

Czech Journal of Food Sciences, 2013-01, Vol.31 (3), p.292-305 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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2
Genetic variation, association analysis, and expression pattern of SMAD3 gene in Chinese cattle
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Genetic variation, association analysis, and expression pattern of SMAD3 gene in Chinese cattle

Shi, T. ; Xu, Y. ; Yang, M.-J. ; Zhou, Y. ; Liu, M. ; Lan, X.-Y. ; Lei, C.-Z. ; Qi, X.-L. ; Lin, F.-P. ; Bai, Y.-Y. ; Chen, H.

Czech Journal of Animal Science, 2016-01, Vol.61 (5), p.209-216 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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3
Antioxidative activity of five flavones glycosides from corn silk (Stigma maydis)
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Antioxidative activity of five flavones glycosides from corn silk (Stigma maydis)

Ren, Shun-Cheng ; Qiao, Qing-Qing ; Ding, Xiao-Lin

Czech Journal of Food Sciences, 2013-01, Vol.31 (2), p.148-155 [Periódico revisado por pares]

Prague: Czech Academy of Agricultural Sciences (CAAS)

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