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Study on Preparation of Low Alcoholic Wine from Tomato
Study on Preparation of Low Alcoholic Wine from Tomato
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Study on Preparation of Low Alcoholic Wine from Tomato

Li, Er-na ; Deng, Kai-ye

Proceedings of the 2012 International Conference on Applied Biotechnology (ICAB 2012), 2014, Vol.2, p.931-941

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Differences in Chemical Composition of Aroma among Red Wines of Different Price Category
Differences in Chemical Composition of Aroma among Red Wines of Different Price Category
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Differences in Chemical Composition of Aroma among Red Wines of Different Price Category

Juan, Felipe San ; Escudero, Ana ; Cacho, Juan ; Ferreira, Vicente

Flavour Science : Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium, 2014, p.117-121

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Winemaking and Brewing
Winemaking and Brewing
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Winemaking and Brewing

Bogan, Colin

The World of the American West : A Daily Life Encyclopedia: Arts to Housing and Community, 2017, p.151-154

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Wine
Wine
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Wine

The World of Ancient Rome : A Daily Life Encyclopedia: Arts to Food and Drink, 2015, p.365-368

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Wine
Wine
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Wine

Bartending for Dummies, 2014, p.118

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Sample Statistics
Sample Statistics
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Sample Statistics

A Complete Guide to Quality in Small-Scale Wine Making, 2014, p.189-194

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Fortified Wines (Port and Madeira)
Fortified Wines (Port and Madeira)
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Fortified Wines (Port and Madeira)

Buschmann, Rainer

The World's Oceans : Geography, History, and Environment, 2018, p.239-241

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Making Wine from Water and Fruit
Making Wine from Water and Fruit
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Making Wine from Water and Fruit

Fermenting for Dummies, 2013, p.240

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A Robust SPME Method for the Alysis of Wine Volatiles Based on Multiple Internal Standards and Multivariate Regression
A Robust SPME Method for the Alysis of Wine Volatiles Based on Multiple Internal Standards and Multivariate Regression
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A Robust SPME Method for the Alysis of Wine Volatiles Based on Multiple Internal Standards and Multivariate Regression

Herrero, Paula ; Cacho, Juan ; Ferreira, Vicente ; Zapata, Julián

Flavour Science : Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium, 2014, p.465-469

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Automatic and Total Headspace In-Tube Extraction for the Accurate Determination of Polar Volatile Compound from Wines
Automatic and Total Headspace In-Tube Extraction for the Accurate Determination of Polar Volatile Compound from Wines
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Automatic and Total Headspace In-Tube Extraction for the Accurate Determination of Polar Volatile Compound from Wines

Lopez, Ricardo ; Mateo-Vivaracho, Laura ; Cacho, Juan ; Ferreira, Vicente ; Zapata, Julián

Flavour Science : Proceedings from XIII Weurman Flavour Research Symposium, 2014, p.407-409

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