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Material Type: Artigo
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Odabir plijesni Aspergillus fumigatus za proizvodnju prebiotičkih ksilooligosaharida na podlozi od šećerne trskeAzevedo Carvalho, Ana Flavia ; de Oliva Neto, Pedro ; Zaghetto de Almeida, Paula ; Bueno da Silva, Juliana ; Escaramboni, Bruna ; Pastore, Glaucia MariaFood Technology and Biotechnology, 2015-12, Vol.53 (4), p.428Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Proizvodnja i izdvajanje aromatskih spojeva dobivenih fermentacijom čvrstog supstrata koristeći razne adsorbenteMedeiros, Adriane B. P ; Pandey, Ashok ; Vandenberghe, Luciana P. S ; Pastore, Gláucia M ; Soccol, Carlos RFood Technology and Biotechnology, 2006-03, Vol.44 (1), p.47Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |
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