Resultados de 1 a 10 de 11 para Produção Intelectual da USP
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![Segurança alimentar. [Entrevista]](../images/pixel.png){kind=tracking}
Material Type: Produção Artística
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Segurança alimentar. [Entrevista]Gilmar MasieroPrograma UN Análisis Bogotá 03 dic. 2009Bogotá Radio Aranduká 87.9 FM 2009Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária (CD 622 ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Livro
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Trazabiblidad y la producción de carne bovina en Brasil desafíos y oportunidadesNelson Roberto Furquim Denise Cavallini CyrilloMauritius Académica Española 2018Localização: FEA - Fac. Econ. Adm. Contab. e Atuária (338.19 F989t ) e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Sanitization time for fresh-cut beet rootMaria Carolina Dario Vitti Ricardo Alfredo Kluge; Cláudio Rosa Gallo; Vanessa Daniel Groppo; Celso Luiz Moretti; Angelo Pedro Jacomino; Fabiana Fumi Sasaki; Juan Saavedra del AguilaRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha México v. 12, n. 2, p. 215-221, 2011México 2011Acesso online |
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Material Type: Livro
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Soberanía alimentaria saberes, estrategias, resistencias [introdução]Luciana Buainain Jacob Giovanna MicarelliMicarelli, Giovanna, Jacob, Luciana Buainain (eds.) Soberanía alimentaria: prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres (Colección Diario de Campo) Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, 2020 210 pBogotá Pontificia Universidad Javeriana 2020Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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Soberanía alimentaria Prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteresGiovanna Micarelli Luciana Buainain JacobBogotá Pontificia Universidad Javeriana 2020Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Livro
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De las monoculturas a las ecologías agroecología para la soberanía alimentaria en BrasilLuciana Buainain JacobMicarelli, Giovanna, Jacob, Luciana Buainain (eds.) Soberanía alimentaria: prácticas y saberes locales para un movimiento global contrahegemónico fue compuesto en caracteres (Colección Diario de Campo) Bogotá : Pontificia Universidad Javeriana, 2020 210 pBogotá Pontificia Universidad Javeriana 2020Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Los Ch'iil, Kumche' de México las prácticas de los graneros en las familias mayasJesús Carlos Lazcano Arce Marianne SallumHabitus Goiânia v. 20, n. 1, p. 229-250, jan./jul. 2022Goiânia 2022Localização: MAE - Museu Arqueologia e Etnologia (PMS/15 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Sanitization time for fresh-cut beet rootMaria Carolina Dario Vitti Ricardo Alfredo Kluge; Cláudio Rosa Gallo; Vanessa Daniel Groppo; Celso Luiz Moretti; Angelo Pedro Jacomino; Fabiana Fumi Sasaki; Juan Saavedra del AguilaRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha México v. 12, n. 2, p. 215-221, 2011México 2011Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Calidad microbiológica de un hidrolizado de pescado de producción caseraMaria Elisabeth Machado Pinto e Silva Maria Carolina Batista Campos von Atzingen; Gabriela Mascaretti DiasVigilância Sanitária em Debate Rio de Janeiro v. 3, n. 1, p. 43-47, 2015Rio de Janeiro 2015Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública (HNT-43/2015 )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Implementación de prácticas para la reducción del riesgo microbiológico en el proceso de elaboración de hortalizas de IV gamaJuliana Tauffer de Paula Carlos Dornelles Ferreira Soares; Jaqueline Visioni Tezotto-Uliana; Natália Dallocca Berno; Gilma Lucazechi Sturion; Ricardo Alfredo KlugeRevista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha México v. 19, n. 1, p. 21-29, 2018México 2018Acesso online |
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- Revista Iberoamericana de Tecnología Postcosecha (3)
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