Influencia de diferentes temperaturas e tempos de armazenamento sobre a resistencia termica de esporos de b. Stearothermophilus
P T Colombo Thereza Christina VessoniPenna; Angelo José Colombo; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (6. 1991 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991
São Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social 1991
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Estudo do comportamento, quanto a viabilidade e produtividade de cepas de streptomyces aureofaciens liofilizadas
M P H Amaral Thereza Christina VessoniPenna; Seminário da Pós-Graduação da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (5. 1990 São Paulo)
São Paulo : Coordenadoria de Comunicação Social-Usp, 1990 Programa e Resumos
São Paulo Coordenadoria de Comunicação Social-Usp 1990
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Resistencia termica do bacillus cereus durante o processamento de alimentos
D F Nogueira Thereza Christina VessoniPenna; Irene Alexeevna Machoshvili; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (6. 1991 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Coordenadoria de Comunicacao Social, 1991
Sao Paulo Coordenadoria de Comunicacao Social 1991
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Termoresistencia do bioindicador bacillus stearothermophilus armazenado em diferentes temperaturas e umidades relativas
M G B Santos Irene Alexeevna Machoshvili; Thereza Christina VessoniPenna; Seminario da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Usp (11. 1996 São Paulo)
Programa e Resumos São Paulo : Fcf-USP, 1996
Sao Paulo Fcf-Usp 1996
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