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Refinado por: assunto: Orégano remover
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Artigo de Congresso
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Estudo comparativo com técnicas pasra avaliação In vitro da atividade antimicrobiana de compostos naturais

Vanessa Bíscola Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.18 res.FCF032, 2006

São Paulo 2006

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2
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Artigo de Congresso
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Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de orégano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogenes Scott A

Monika Francisca Kruger Kátia Gianni de Carvalho Lima; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (23. 2005 Santos, SP)

Programa e Resumos São Paulo : SBM, 2005

São Paulo SBM 2005

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3
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Artigo de Congresso
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Óleo essencial de orégano interferência da composição química na atividade sobre salmonella enteritidis

Janine Passos Lima da Silva Joaquim Maurício Duarte Almeida; Paulo Souza Costa Sobrinho; Susana Proença da Silva; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (23. 2005 Santos, SP)

Programa e Resumos São Paulo : SBM, 2005

São Paulo SBM 2005

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Artigo de Congresso
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Avaliação In vitro do potencial antimicrobiano de óleo essencial de orégano e nisina contra Staphylococcus aureus

Vanessa Bíscola Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.20 res.FCF036, 2006

São Paulo 2006

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Artigo de Congresso
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Avaliação da ação individual e combinada de óleo essencial de orégano e nisina na multiplicação de Listeria monocytogens

M. F. Kruger J. P. L Silva; K G C Lima; Jorge Herman Behrens; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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Artigo de Congresso
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Espectro de ação e interferência da procedência na atividade antimicrobiana de óleo essencial de orégano

Susana Proença da Silva Janine Passos Lima da Silva; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Microbiologia (23. 2005 Santos, SP)

Programa e Resumos São Paulo : SBM, 2005

São Paulo SBM 2005

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Artigo de Congresso
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Efeito isolado e combinado de óleo essencial de orégano, nisina e edta na inibição de Salmonella

J. P. L. Silva P. S Costa-Sobrinho; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004

Recife SBCTA 2004

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8
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Artigo de Congresso
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Estudo comparativo de técnicas para avaliação in vitro da atividade antimicrobiana de compostos naturais

Vanessa Bíscola Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos 20 2006 Curitiba, PR, Brasil

Resumos Campinas : sbCTA, 2006

Campinas sbCTA 2006

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Artigo de Congresso
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Aplicação de óleo essencial de orégano como barreira na sobrevivência de Salmonella enteritidis em salada de maionese

Janine Passos Lima da Silva Susana Proença da Silva; Paulo Souza Costa Sobrinho; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos 20 2006 Curitiba, PR, Brasil

Resumos Campinas : sbCTA, 2006

Campinas sbCTA 2006

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10
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Artigo de Congresso
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Evaluation of the listericidaleffect of oregano essential oil and nisin in fresh pork sausages

Monika Francisca Kruger Janine Passos Lima da Silva; Kátia Gianni de Carvalho Lima; Paulo de Souza Costa Sobrinho; Maria Teresa Destro; Mariza Landgraf; Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco; Annual Meeting of the International Association for Food Protection 93 2006 Calgary, Alberta, Canada

Program and Abstract Book Des Moines : IAFP, 2006

Des Moines IAFP 2006

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