Efeito das condições de secagem no teor de cafeína de pó de guaraná
Renata Sanches Pagliarussi Jairo Kenupp Bastos; Luís Alexandre Pedro de Freitas; Congresso Brasileiro de Sistemas Particulados (27. 1999 Campos de Jordão)
Programação e Resumos São Paulo : Escola Politécnica da USP, 1999
São Paulo Epusp 1999
Localização:
FCFRP - Fac. Ciên. Farm. Ribeirão Preto
(pcd 1064133 ) e outros locais(Acessar)