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Effect of soluble dietary fiber on bowel habit and glycemic response
Effect of soluble dietary fiber on bowel habit and glycemic response
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of soluble dietary fiber on bowel habit and glycemic response

Eliana Bistriche Giuntini Maria Inês Genovese; Milana Cara Tanasov Dan; Maria Cristina Y Lui; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; International Congress of Nutrition (19. 2009 Bangkok)

Annals of Nutrition & Metabolism Basel v. 55, suppl. 1, p. 512 res. P138-09, 2009

Basel 2009

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2
Efeito da fibra solúvel adicionada a refeições congeladas sobre resposta glicêmica e saciedade
Efeito da fibra solúvel adicionada a refeições congeladas sobre resposta glicêmica e saciedade
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da fibra solúvel adicionada a refeições congeladas sobre resposta glicêmica e saciedade

Eliana Bistriche Giuntini Milana Cara Tanasov Dan; Maria Cristina Y Lui; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN) (10. 2009 São Paulo); Seminário de Métodos na Pós-Graduação em Nutrição (2. 2009 São Paulo); Workshop sobre Medida da Dieta e Atividade Física 2009 (São Paulo)

Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 34, suppl., p. 5 res. OR-04-018, 2009

São Paulo 2009

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3
Formação de amido resistente em alimentos armazenados em baixas temperaturas
Formação de amido resistente em alimentos armazenados em baixas temperaturas
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Formação de amido resistente em alimentos armazenados em baixas temperaturas

Elizabete Wenzel de Menezes A E Canzio; Franco Maria Lajolo

Lajolo, Franco Maria, ed; Menezes, Elizabete Wenzel de, ed Fibra dietética. Temas en tecnologia de alimentos México : IPN, 1998 v. 2

México IPN 1998

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4
Consideracoes sobre carboidratos e fibra
Consideracoes sobre carboidratos e fibra
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Consideracoes sobre carboidratos e fibra

Franco Maria Lajolo Elizabete Wenzel de Menezes; T. M. C. C Filisetti-Cozzi

Bengoa, J M (*); Torun, B (*); Behar, M (*) et Al Caracas : Sociedad Latinoamericana de Nutricion, 1988 Metas Nutricionales Y Guias de Alimentacion para America Latina. Bases para su Desarrolo

Caracas Sociedad Latinoamericana de Nutricion 1988

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5
Fibra dietética
Fibra dietética
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fibra dietética

Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes

México IPN 1998

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.1 F443 e.3 )(Acessar)

6
Fibra alimentar em alimentos nacionais levantamento e avaliação da qualidade analítica
Fibra alimentar em alimentos nacionais levantamento e avaliação da qualidade analítica
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Fibra alimentar em alimentos nacionais levantamento e avaliação da qualidade analítica

L. Caruso Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Latino-Americano de Nutrição Humana (1. 1999 Gramado)

Resumos Gramado, 1999

Gramado 1999

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7
Fibra dietética en iberoamérica tecnología y salud obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
Fibra dietética en iberoamérica tecnología y salud obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fibra dietética en iberoamérica tecnología y salud obtención, caracterización, efecto fisiológico y aplicación en alimentos

Franco Maria Lajolo Fulgencio Saura-Calixto; Emma Wittig de Penna; Elizabete Wenzel de Menezes

São Paulo Varela 2001

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (612.39 82 ex.2 ) e outros locais(Acessar)

8
Banco de dados de fibra alimentar e amido resistente
Banco de dados de fibra alimentar e amido resistente
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Banco de dados de fibra alimentar e amido resistente

Elizabete Wenzel de Menezes Tullia Maria Clara Caterina Filisetti; Franco Maria Lajolo; Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutricion Dr Abraham Horwitz (11. 1997 Guatemala); Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas (11. 1997 Guatemala)

Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutricion Dr Abraham Horwitz, 11/Congreso Centroamericano de Nutricionistas y Dietistas, 11 Guatemala : Sociedad Latinoamericana de Nutricion, 1997

Guatemala Sociedad Latinoamericana de Nutricion 1997

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9
Consideracoes sobre carboidratos e fibra
Consideracoes sobre carboidratos e fibra
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Consideracoes sobre carboidratos e fibra

Franco Maria Lajolo Elizabete Wenzel de Menezes; T. M. C. C Filisetti-Cozzi

Caracas v. 38, n. 3, p. 519-42, 1988 Archivos Latinoamericanos de Nutricion

Caracas 1988

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10
Fibra alimentar
Fibra alimentar
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Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Fibra alimentar

Elizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini

Cozzolino, Silvia Maria Franciscato; Cominetti, Cristiane (Orgs.) Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição: nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença Barueri : Manole, 2013

Barueri Manole 2013

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Deste Autor:

  1. Menezes, E
  2. Lajolo, F
  3. Giuntini, E
  4. Dan, M
  5. Cordenunsi-Lysenko, B

Neste Assunto:

  1. Fibras Na Dieta
  2. Nutrição
  3. Alimentos
  4. Amido
  5. Carboidratos Na Dieta

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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