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1
Effects of iron overload, phytate and fructans on bone biomechanical strength a comparative study
Effects of iron overload, phytate and fructans on bone biomechanical strength a comparative study
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effects of iron overload, phytate and fructans on bone biomechanical strength a comparative study

Maria Lucia Cocato Alexandre Rodrigues Lobo; Célia Colli; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP 11 2006 São Paulo, SP, Brasil

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 42, supl.1, p.93 res.FCF181, 2006

São Paulo 2006

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Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA)
Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA)
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Ovos enriquecidos como fonte de ácidos graxos poliinsaturados de cadeia longa (ácido docosa-hexaenóico, DHA)

Maria Elena Bernal-Gómez Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 70 res. ALN59, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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Incorporação de ácidos graxos poliinsaturados W-3 em tecidos de galinhas através da dieta suplementada com linhaça
Incorporação de ácidos graxos poliinsaturados W-3 em tecidos de galinhas através da dieta suplementada com linhaça
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Incorporação de ácidos graxos poliinsaturados W-3 em tecidos de galinhas através da dieta suplementada com linhaça

Maria Elena Bernal-Gómez Rosângela Pavan Torres; Jorge Mancini-Filho; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 70 res. ALN60, 2002

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002

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Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales
Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales
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Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales

Maria Elena Bernal-Gómez Cássio Xavier de Mendonça Júnior; Jorge Mancini-Filho

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, n. 4, p. 425-432, 2003

São Paulo 2003

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (MEN - 20 )(Acessar)

5
Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales
Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Estabilid oxidativa de huevos enriquecidos con ácidos grasos poliinsaturados omega 3, frente a antioxidantes naturales

Maria Elena Bernal-Gómez Cássio Xavier de Mendonça Júnior; Jorge Mancini-Filho

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, n. 4, p. 425-432, 2003

São Paulo 2003

Localização: FMVZ - Fac. Med. Vet. e Zootecnia    (MEN - 20 )(Acessar)

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Aspectos tecnológicos de alimentos funcionais contendo probióticos
Aspectos tecnológicos de alimentos funcionais contendo probióticos
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Aspectos tecnológicos de alimentos funcionais contendo probióticos

Maricê Nogueira de Oliveira Kátia Sivieri; João Henrique Alarcon Alegro; Susana Marta Isay Saad

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, n. 1, p. 1-21, 2002

São Paulo 2002

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Aspectos tecnológicos de alimentos funcionais contendo probióticos
Aspectos tecnológicos de alimentos funcionais contendo probióticos
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Aspectos tecnológicos de alimentos funcionais contendo probióticos

Maricê Nogueira de Oliveira Kátia Sivieri; João Henrique Alarcon Alegro; Susana Marta Isay Saad

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, n. 1, p. 1-21, 2002

São Paulo 2002

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