Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Avaliação do potencial de formação de peptídeos inibidores da enzima conversora da angiotensina I a partir de hidrolisados proteicos de amêndoas de cupuaçu fermentadasOliveira, Sabrina Grizzi DeBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2017-12-18Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Bioprocesso, purificação e caracterização das peptidases produzidas pelos fungos Eupenicillium javanicum e Myceliophthora thermophila e avaliação da produção de peptídeos biologicamente ativosHamin Neto, Youssef Ali AbouBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto 2017-03-29Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Avaliação de biodisponibilidade e mecanismos de ação hipocolesterolemizante de peptídeos do amaranto (Amaranthus cruentus L. BRS-Alegria)Freitas, Rosana Aparecida Manolio SoaresBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2017-10-10Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Biodisponibilidade de peptídeos do feijão caupi (Vigna unguiculata L.Walp) e o metabolismo do colesterolSalvador, Bianka CalimanBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Saúde Pública 2017-04-19Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Busca por polipeptídeos bioativos derivados da degradação do cininogênio, fibrinogênio e fibronectina pela bothropasina e Bothrops protease A.Silva, Cristiane Castilho Fernandes DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Biotecnologia 2017-01-12Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Utilização de hidrolisados enzimáticos de peixes para obtenção de peptídeos inibidores da enzima conversora da angiotensina I (ECA)Neves, Renata Alexandra Moreira DasBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2005-09-12Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Hidrolisado proteico da semente de cupuaçu como fonte de peptídeos inibidores da enzima conversora da angiotensina ICruz, Juliana Nunes DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 2015-02-05Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Efeitos da tecnologia não-térmica de processamento (UV-C) na hidrólise da β-Lactoglobulina por Tripsina: perfil de peptídeos e transporte transepitelial de peptídeos bioativos em monocamadas de células de Caco-2Cavalcante, Keila NascimentoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Instituto de Química de São Carlos 2022-02-25Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Antifungal and antitumor models of bioactive protective peptidesRodrigues, Elaine G.(Universidade Federal de São Paulo Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia Unidade de Oncologia Experimental) ; Dobroff, Andrey S.(Universidade Federal de São Paulo Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia Unidade de Oncologia Experimental) ; Taborda, Carlos P.(Universidade de São Paulo Instituto de Ciências Biomédicas Departamento de Microbiologia) ; Travassos, Luiz R.(Universidade Federal de São Paulo Departamento de Microbiologia, Imunologia e Parasitologia Unidade de Oncologia Experimental)Anais da Academia Brasileira de Ciências, 2009-09, Vol.81 (3), p.503-520 [Periódico revisado por pares]Brazil: Academia Brasileira de CiênciasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Estabelecimento de sistema bacteriano de expressão de peptídeos derivados da enzima vegetal RuBisCOCorrêa, Jessica AudreyFeijó ; Yurgel, Svetlana ; Udenigwe, Chibuike ; Luciano, Fernando BittencourtBrazilian Journal of Food Technology, 2019-01, Vol.22, p.1-11 [Periódico revisado por pares]Campinas: Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)Texto completo disponível |