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Material Type: Artigo
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Pesquisas qualitativas em nutrição e alimentaçãoCanesqui, Ana Maria(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social)Revista de Nutrição, 2009-01, Vol.22 (1), p.125-139 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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A qualidade dos alimentos: análise de algumas categorias da dietética popularCanesqui, Ana Maria(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Medicina Preventiva e Social)Revista de Nutrição, 2007, Vol.20 (2), p.203-216 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |
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Material Type: Artigo
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Cuidado nutricional na visão de enfermeiras docentesCampos, Silvia Henrique de(Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio Faculdade de Ciências Biomédicas) ; Boog, Maria Cristina Faber(Universidade Estadual de Campinas Faculdade de Ciências Médicas Departamento de Enfermagem)Revista de Nutrição, 2006-06, Vol.19 (2), p.145-155 [Periódico revisado por pares]Pontifícia Universidade Católica de CampinasTexto completo disponível |