Formulário para compilação de dados de composição de alimentos - TBCA-USP
Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (13. 2003 Acapulco)
Libro de memorias Acapulco : SLAN, 2003
Acapulco SLAN 2003
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Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP 4.0
Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)
Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife : SBCTA, 2004
Recife SBCTA 2004
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Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP versão 2003
Franco Maria Lajolo Eliana Bistriche Giuntini; Ana Teresa Ratto; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (7. 2003 Belo Horizonte)
Anais Belo Horizonte : SBAN, 2003
Belo Horizonte SBAN 2003
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Formulário para compilação de dados de composição de alimentos - TBCA-USP
Ana Teresa Ratto Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (7. 2003 Belo Horizonte)
Anais Belo Horizonte : SBAN, 2003
Belo Horizonte SBAN 2003
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Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP versão 2003
Franco Maria Lajolo Eliana Bistriche Giuntini; Ana Teresa Ratto; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (13. 2003 Acapulco)
Libro de memorias Acapulco : SLAN, 2003
Acapulco SLAN 2003
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Tabela brasileira de composição de alimentos (TBCA-USP) apoio para determinar qualidade das informações nutricionais em rótulos de alimentos
Ana Teresa Ratto Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 28, res. ALN04, 2004
São Paulo 2004
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Tabela brasileira de composição de alimentos -TBCA - USP divulgação e obtenção de dados
Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (7. 2002 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (17. 2002 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (10. 2002 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (37. 2002 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 38, supl. 1 , p. 53 res. ALN25, 2002
São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas - USP 2002
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Tabela brasileira de composição de alimentos TBCA-USP versão 2003
Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 137-140, 2003
São Paulo 2003
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Variabilidade de dados de composição de alimentos critérios para comparação e uniformização de estruturas para avaliação da qualidade de dados
Eliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (9. 2004 São Paulo, SP); Seminário de Pós-Graduação (19. 2004 São Paulo, SP); Reunião de Iniciação Científica (12. 2004 São Paulo, SP); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (39. 2004 São Paulo, SP)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 40, supl. 1, p. 60 res. ALN68, 2004
São Paulo 2004
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Formulário para compilação de dados de composição de alimentos - TBCA-USP
Ana Teresa Ratto Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Semana Farmacêutica de Ciência e Tecnologia da FCF-USP (8. 2003 São Paulo); Seminário de Pós-Graduação (18. 2003 São Paulo); Reunião de Iniciação Científica (11. 2003 São Paulo); Semana Universitária Paulista de Farmácia e Bioquímica (38. 2003 São Paulo)
Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas São Paulo v. 39, supl. 3, p. 127-129, 2003
São Paulo 2003
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