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Composição De Alimentos
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| 1 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Formulário para compilação de dados de composição de alimentos - TBCA-USPEliana Bistriche Giuntini Ana Teresa Ratto; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congreso Latinoamericano de Nutrición (13. 2003 Acapulco)Libro de memorias Acapulco : SLAN, 2003Acapulco SLAN 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 2 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Funcionalidade e implementação da tabela brasileira de composição de alimentos - USPE. B. Giuntini Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (6. 2001 Florianopólis)Livro de resumos Florianopólis : SBAN, 2001Florianópolis SBAN 2001Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 3 |
Material Type: Artigo de Congresso
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Formulário para compilação de dados de composição de alimentos - TBCA-USPAna Teresa Ratto Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de Menezes; Congresso da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (7. 2003 Belo Horizonte)Anais Belo Horizonte : SBAN, 2003Belo Horizonte SBAN 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 4 |
Material Type: Artigo
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A questão da variabilidade e qualidade de dados de composição de alimentosElizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria LajoloNutrire São Paulo v. 26, p. 63-76, 2003São Paulo 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacionalEliana Bistriche Giuntini Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de MenezesArchivos Latinoamericanos de Nutricion Caracas v. 56, n. 4, p. 366-374, 2006Caracas 2006Acesso online |
| 6 |
Material Type: Tese de Doutorado
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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP 2001-2004Eliana Bistriche Giuntini Elizabete Wenzel de Menezes2005Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.10212 G537t )(Acessar) |
| 7 |
Material Type: Artigo
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A questão da variabilidade e qualidade de dados de composição de alimentosElizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria LajoloNutrire São Paulo v. 26, p. 63-76, 2003São Paulo 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 8 |
Material Type: Artigo
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Tabela Brasileira de Composição de Alimentos TBCA-USP (Versões 3 e 4) no contexto internacionalEliana Bistriche Giuntini Franco Maria Lajolo; Elizabete Wenzel de MenezesArchivos Latinoamericanos de Nutricion Caracas v. 56, n. 4, p. 366-374, 2006Caracas 2006Acesso online |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Brazilian Food Composition Database a new versionElizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini; F. A. R Gonçalves; M. C Dan; Franco Maria Lajolo; Joint Meeting of the International Food Data Conference (5. 2003 Washington); US National Nutrient Databank Conference (27. 2003 Washington)Abstracts Washington, 2003Washington 2003Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
| 10 |
Material Type: Artigo
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LATINFOODS Food composition activities in Latin America (2004-2006)Elizabete Wenzel de Menezes Eliana Bistriche Giuntini; Franco Maria Lajolo; Cecilio MorónJournal of Food Composition and Analysis San Diego v. 20, n. 8, p. 704-708, 2007San Diego 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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