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1
Centesimal composition and microbiological security of a formula with chicken hydrolysates for children
Centesimal composition and microbiological security of a formula with chicken hydrolysates for children
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Centesimal composition and microbiological security of a formula with chicken hydrolysates for children

Vanessa Ramos Alves Penterich Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; European Nutrition Conference (10. 2007 Paris)

Annals of Nutrition and Metabolism Basel v. 51, Suppl. 1, p. 168, 2007

Basel 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-24/2007 ) e outros locais(Acessar)

2
Grau de gostar de alimentos ricos em glutamato monossódico por crianças com câncer
Grau de gostar de alimentos ricos em glutamato monossódico por crianças com câncer
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Grau de gostar de alimentos ricos em glutamato monossódico por crianças com câncer

Elman Elman Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago)

Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, p. 556, Nov. 2009

Santiago 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública     e outros locais(Acessar)

3
Acceptance and preference for coffees submitted to different methods of extraction of caffeine
Acceptance and preference for coffees submitted to different methods of extraction of caffeine
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Acceptance and preference for coffees submitted to different methods of extraction of caffeine

Claudia Luciane Leite Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Pangborn Sensory Science Symposium (8. 2009 Florence)

8th Pangborn Sensory Science Symposium delegate manual [s.l.]: Società Italiana di Science Sensoriali, 2009

s.l. Società Italiana di Science Sensoriali 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-34/2009 ) e outros locais(Acessar)

4
Sensorial analysis of bovine hydrolysates in products
Sensorial analysis of bovine hydrolysates in products
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Sensorial analysis of bovine hydrolysates in products

V P Ferreira Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; EFFoST / EHEDG Joint Conference (2007 Lisbon)

Food: new options for the industry. EFFoST / EHEDG Joint Conference 2007: practical application of research results Oxford: EFFoST / EHEDG, 2007

Oxford EFFoST / EHEDG 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-14/2007 ) e outros locais(Acessar)

5
Avaliação da aceitação de sal em indivíduos com peso normal e excesso de peso (versão integral)
Avaliação da aceitação de sal em indivíduos com peso normal e excesso de peso (versão integral)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da aceitação de sal em indivíduos com peso normal e excesso de peso (versão integral)

Maria Carolina Batista Campos von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago)

Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, p. 454, Nov. 2009

Santiago 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública     e outros locais(Acessar)

6
Centesimal composition of homemade enteral diets
Centesimal composition of homemade enteral diets
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Centesimal composition of homemade enteral diets

Maria Carolina Batista Campos von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; European Nutrition Conference (10. 2007 Paris)

Annals of Nutrition and Metabolism Basel v. 51, Suppl. 1, p. 135, 2007

Basel 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-25/2007 ) e outros locais(Acessar)

7
Use of fat replacers and their role in nutritive, sensory, and lipid stability evaluation in linguiça (fresh pork sausage)
Use of fat replacers and their role in nutritive, sensory, and lipid stability evaluation in linguiça (fresh pork sausage)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Use of fat replacers and their role in nutritive, sensory, and lipid stability evaluation in linguiça (fresh pork sausage)

S. C. Rocco Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres; Elisa Tieko Okani; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; IFT Annual Meeting (1999 Chicago)

Technical program : book of abstracts Chicago : Institute of Food Technologist, 1999

Chicago Institute of Food Technologist 1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-29/1999 ) e outros locais(Acessar)

8
Differences in food acceptance of pre-school children according nutritional status
Differences in food acceptance of pre-school children according nutritional status
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Differences in food acceptance of pre-school children according nutritional status

Isa Maria de Gouveia JORGE J C R Pereira; Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Pangborn Sensory Science Symposium (8. 2009 Florence)

8th Pangborn Sensory Science Symposium delegate manual [s.l.]: Società Italiana di Science Sensoriali, 2009

s.l. Società Italiana di Science Sensoriali 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-35/2009 ) e outros locais(Acessar)

9
Thresholds detection of bitter taste ans sensitivity to 6-n-propiltiouracil analysis in children from 7 to 10 years old
Thresholds detection of bitter taste ans sensitivity to 6-n-propiltiouracil analysis in children from 7 to 10 years old
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Thresholds detection of bitter taste ans sensitivity to 6-n-propiltiouracil analysis in children from 7 to 10 years old

C V Caratin Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; H D de Sousa Coelho; EFFoST / EHEDG Joint Conference (2007 Lisbon)

Food: new options for the industry. EFFoST / EHEDG Joint Conference 2007: practical application of research results Oxford: EFFoST / EHEDG, 2007

Oxford EFFoST / EHEDG 2007

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (HNT-15/2007 ) e outros locais(Acessar)

10
Avaliação da aceitação de gordura em indivíduos com peso normal e excesso de peso (versão integral)
Avaliação da aceitação de gordura em indivíduos com peso normal e excesso de peso (versão integral)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação da aceitação de gordura em indivíduos com peso normal e excesso de peso (versão integral)

Maria Carolina Batista Campos von Atzingen Maria Elisabeth Machado Pinto e Silva; Congreso Latinoamericano de Nutrición (15. 2009 Santiago); Jornadas de la Sociedad Chilena de Nutrición (16. 2009 Santiago)

Revista Chilena de Nutrición Santiago v. 36, supl. 1, nov. 2009

Santiago SLAN 2009

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (CDR-610 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Pinto, A
  2. Silva, M
  3. Pinto, M
  4. Silva, L
  5. Silva, A

Neste Assunto:

  1. Microbiologia
  2. Exercício Físico
  3. Nutrição
  4. Covid-19
  5. Plasma

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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