skip to main content
Idioma:
Resultados 1 2 3 4 5 next page
Mostrar Somente
Refinado por: autor: Harder, M remover
Result Number Material Type Add to My Shelf Action Record Details and Options
1
Efeito da radiação gama em proteína alergênica de ovos de galinhas poedeiras
Efeito da radiação gama em proteína alergênica de ovos de galinhas poedeiras
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito da radiação gama em proteína alergênica de ovos de galinhas poedeiras

Harder, Marcia Nalesso Costa

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2009-11-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
The effects of gamma radiation in nectar of kiwifruit (Actinidia deliciosa)
The effects of gamma radiation in nectar of kiwifruit (Actinidia deliciosa)
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

The effects of gamma radiation in nectar of kiwifruit (Actinidia deliciosa)

Marcia Nalesso Costa Harder Valter Arthur

Adrovic, Feriz, ed Gamma radiation Rijeka: InTech, 2012 320 p

Rijeka InTech 2012

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

3
Chapter 17 – Effects of gamma radiation for microbiological control in eggs
Chapter 17 – Effects of gamma radiation for microbiological control in eggs
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Chapter 17 – Effects of gamma radiation for microbiological control in eggs

Marcia Nalesso Costa Harder Valter Arthur

Hester, Patricia Y., ed. Egg innovations and strategies for improvements Amsterdam: Academic Press, 2017 625 p

Amsterdam Academic Press 2017

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

4
Ionizing energy for shelf-life longevity on pineapples' ready-to-eat status
Ionizing energy for shelf-life longevity on pineapples' ready-to-eat status
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Ionizing energy for shelf-life longevity on pineapples' ready-to-eat status

Marcia Nalesso Costa Harder Valter Arthur

Bogsan, Cristina Stewart; Todorov, Svetoslav Dimitrov, eds Tropical fruits: from cultivation to consumption and health benefits; pineapple New York: Nova Science, 2018 260 p

New York Nova Science 2018

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

5
Irradiation of foods processing technology and effects on nutrients; effect of ionizing radiation on food components
Irradiation of foods processing technology and effects on nutrients; effect of ionizing radiation on food components
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Irradiation of foods processing technology and effects on nutrients; effect of ionizing radiation on food components

Marcia Nalesso Costa Harder Valter Arthur; Paula Bergamin Arthur

Caballero, Benjamin; Finglas, Paul; Toldra, Fidel, eds Encyclopedia of food and health New York: Academic Press, 2016 4006 p

New York Academic Press 2016

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

6
Envelhecimento precoce de cachaça com irradiação gama (co60) através da extração de compostos da uva
Envelhecimento precoce de cachaça com irradiação gama (co60) através da extração de compostos da uva
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Envelhecimento precoce de cachaça com irradiação gama (co60) através da extração de compostos da uva

Juliana Angelo Pires Valter Arthur; Marcia Nalesso Costa Harder

Revista Brasileira de Produtos Agroindustriais Campina Grande v. 15, n. 1, p. 43-47, 2013

Campina Grande 2013

Acesso online

7
Efeito de baixas doses de radiação gama em sementes de pinhão manso (Jatropha curca L.)
Efeito de baixas doses de radiação gama em sementes de pinhão manso (Jatropha curca L.)
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Efeito de baixas doses de radiação gama em sementes de pinhão manso (Jatropha curca L.)

Mariane Vicentini Valter Arthur; Marcia Nalesso Costa Harder

Bioenergia em Revista: Diálogos Piracicaba v. 2, n. 2, p. 56-65, 2012

Piracicaba 2012

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

8
Perda de peso de arroz (Oryza sativa) irradiado provocado por Rizopertha dominica
Perda de peso de arroz (Oryza sativa) irradiado provocado por Rizopertha dominica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Perda de peso de arroz (Oryza sativa) irradiado provocado por Rizopertha dominica

Deborah Maria Modolo Lúcia Cristina Aparecida Santos Silva; Márcia Nalesso Costa Harder; Valter Arthur; Simpósio Científico dos Pós-Graduandos no CENA/USP (3. 2010 Piracicaba)

Resumos Piracicaba: CENA-USP, 2010

Piracicaba CENA-USP 2010

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

9
Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama
Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do vinho de jaboticaba submetido a tratamento de radição gama

Valter Arthur Marcia Nalesso Costa Harder; Juliana Angelo Pires

Scaglioni, Prisicla Tessmer, org. Ensino e pesquisa no campo da engenharia e tecnologia de alimentos 2 Ponta Grossa: Atena, 2021 277 p

Ponta Grossa Atena 2021

Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar)

10
Análise sensorial de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido a irradiação gama por fonte de 'Co POT.60'
Análise sensorial de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido a irradiação gama por fonte de 'Co POT.60'
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Análise sensorial de néctar de kiwi (Actinidia deliciosa) submetido a irradiação gama por fonte de 'Co POT.60'

Márcia Nalesso Costa Harder Fernanda Papa Spada; Valter Arthur; Taís Carolina Franqueira de Toledo; A. C. P Ferreira; Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (7. 2007 Campinas, SP)

Resumos SLACA - Ciência e tecnologia de alimentos em benefício a sociedade; ligando a agricultura à saúde Campinas : UNICAMP , 2007

Campinas 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1147 7/2007 1681296 ) e outros locais(Acessar)

Resultados 1 2 3 4 5 next page

Personalize Seus Resultados

  1. Editar

Refine Search Results

Mostrar Somente

  1. Disponível na Biblioteca (10)
  2. Recursos Online (9)

Refinar Meus Resultados

Tipo de Recurso 

  1. Artigos  (60)
  2. Livros  (7)
  3. Produções Acadêmicas  (1)
  4. Mais opções open sub menu

Data de Publicação 

De até
Refinar
  1. Antes de2009  (12)
  2. 2009Até2011  (18)
  3. 2012Até2014  (17)
  4. 2015Até2018  (12)
  5. Após 2018  (9)
  6. Mais opções open sub menu

Idioma 

  1. Português  (41)
  2. Inglês  (28)
  3. Mais opções open sub menu

Novas Pesquisas Sugeridas

Ignorar minha busca e procurar por tudo

Deste Autor:

  1. Harder, M
  2. Arthur, V
  3. Silva, L
  4. Pires, J
  5. Arthur, P

Neste Assunto:

  1. Radiação Gama
  2. Irradiação De Alimentos
  3. Ovo
  4. Urucum
  5. Radiação Ionizante

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

Buscando em bases de dados remotas. Favor aguardar.