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1
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Artigo de Congresso
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Acao do licopeno e da cantaxantina na inibicao dos radicais livres em oleo de soja ativado

J A Passotto Marilene de Vuono Camargo Penteado; Jorge Mancini-Filho; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1992

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2
Material Type:
Artigo de Congresso
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Alimentação alternativa folha de mandioca (manihot esculeta grantz)

C I Ortega Flores Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Latino-Americano de Raizes Tropicais (1. 1996 São Paulo); Congresso Brasileiro de Mandioca (9. 1996 São Paulo)

Resumos 1996

São Paulo 1996

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3
Material Type:
Tese de Doutorado
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Aspectos clinicos e nutricionais de bezerros alimentados com extrato hidrossoluvel de soja

Sergio Novita Esteves Marilene de Vuono Camargo Penteado

1990

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.35655 E79a )(Acessar)

4
Material Type:
Artigo de Congresso
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Atividade pro-vitaminica a de pimentoes amarelos (capsicum annuum) do estado de sao paulo

R Bianchini Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1992

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5
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliacao da atividade antioxidante da vitamina a (acetato de retinol) e do trans beta caroteno em sistema modelo

J A Passotto Marilene de Vuono Camargo Penteado; Jorge Mancini-Filho; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (13. 1992 São Paulo)

Programa e Resumos São Paulo : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1992

São Paulo Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1992

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6
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliacao da estabilidade de misturas do azeite de dende com oleo de soja

M R R Braga Marilene de Vuono Camargo Penteado; Jorge Mancini-Filho; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentacao e Nutricao (3. 1993 Qao Paulo)

Temas Livres São Paulo : Sban, 1993

São Paulo Sban 1993

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7
Material Type:
Artigo de Congresso
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Avaliacao de oito variedades de mandioca no municipio de renascenca-pr regiao de francisco beltrao

M G Pequeno C I Ortega Flores; M P Cereda; Marilene de Vuono Camargo Penteado; V Casali; C B Lorena; Congresso Latino-Americano de Raizes Tropicais (1. 1996 São Paulo); Congresso Brasileiro de Mandioca (9. 1996 São Paulo)

Resumos 1996

São Paulo 1996

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8
Material Type:
Tese de Doutorado
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Avaliação e aplicação de métodos analíticos para a detecção de dietilestilbestrol

Nascimento, Elizabeth De Souza

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 1991-06-13

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Características dos caratenoides de diversos cultivares de batata-doce ( ipomoea batatas lam.) E sua relação com a cor das raizes

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado; Seminário da Pos-Graduacao da Faculdade de Ciencias Farmaceuticas da Universidade de São Paulo (3. 1988 São Paulo)

São Paulo: Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp, 1988 Programa e Resumos

São Paulo Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Usp 1988

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10
Material Type:
Tese de Doutorado
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Caracteristicas fisicas e quimicas dos carotenoides precursores de vitamina a em oleo de dende. Valor de vitamina a e influencia do armazenamento

Ivaldo Nidio Sitonio Trigueiro Marilene de Vuono Camargo Penteado

1991

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 664.369 T828c )(Acessar)

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