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Refinado por: assunto: Amino Acids remover
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1
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Avaliação físico-química, nutricional e biológica das silagens ácida, biológica e enzimática elaboradas com descarte e resíduo do beneficiamento da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).

Borghesi, Ricardo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-08-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Efluentes do processamento de Minced de tilápia reaproveitados como coprodutos com atividade antioxidante e para uso como meio de cultura em bioprocessos

Leite, Suzan Blima Paulino

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2016-05-31

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Apparent digestibility coefficient of protein and amino acids of acid, biological and enzymatic silage for Nile tilapia (Oreochromis niloticus)
Material Type:
Artigo
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Apparent digestibility coefficient of protein and amino acids of acid, biological and enzymatic silage for Nile tilapia (Oreochromis niloticus)

BORGHESI, R ; PORTZ, L ; OETTERER, M ; CYRINO, J.E.P

Aquaculture nutrition, 2008-06, Vol.14 (3), p.242-248 [Periódico revisado por pares]

Oxford, UK: Oxford, UK : Blackwell Publishing Ltd

Texto completo disponível

4
Nutritional aspects of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) silage
Material Type:
Artigo
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Nutritional aspects of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) silage

Arruda, L.F. de ; Borghesi, R ; Brum, A ; D'Arce, M.R ; Oetterer, M

Ciência e tecnologia de alimentos, 2006-12, Vol.26 (4), p.749-753 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos

Texto completo disponível

5
Enzymatic Conversion of Red Tilapia (Oreochromis niloticus) By-Products in Functional and Bioactive Products
Material Type:
Artigo
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Enzymatic Conversion of Red Tilapia (Oreochromis niloticus) By-Products in Functional and Bioactive Products

Vázquez-Sánchez, Daniel ; Nepomuceno, Elizângela F. V. ; Galvão, Juliana A. ; Fabrício, Luis F. F. ; Gaziola, Salete A. ; Azevedo, Ricardo A. ; Vieira, Thais M. F. S. ; Oetterer, Marília

Journal of aquatic food product technology, 2023-03, Vol.32 (3), p.269-291 [Periódico revisado por pares]

Philadelphia: Taylor & Francis

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