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Refinado por: assunto: Tilápia Do Nilo remover
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1
Avaliação físico-química, nutricional e biológica das silagens ácida, biológica e enzimática elaboradas com descarte e resíduo do beneficiamento da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).
Avaliação físico-química, nutricional e biológica das silagens ácida, biológica e enzimática elaboradas com descarte e resíduo do beneficiamento da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação físico-química, nutricional e biológica das silagens ácida, biológica e enzimática elaboradas com descarte e resíduo do beneficiamento da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus).

Borghesi, Ricardo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-08-16

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Fracionamento e seletividade, visando otimização, de coprodutos provenientes do resíduo do processamento de pescado
Fracionamento e seletividade, visando otimização, de coprodutos provenientes do resíduo do processamento de pescado
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Fracionamento e seletividade, visando otimização, de coprodutos provenientes do resíduo do processamento de pescado

Viani, Ligianne Din Shirahigue

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2014-09-23

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Detecção e controle do off flavor em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), por meio de depuração e defumação.
Detecção e controle do off flavor em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), por meio de depuração e defumação.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Detecção e controle do off flavor em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), por meio de depuração e defumação.

Biato, Denise Oliveira

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2005-03-11

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Aproveitamento do resíduo do beneficiamento da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) para obtenção de silagem e óleo como subprodutos.
Aproveitamento do resíduo do beneficiamento da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) para obtenção de silagem e óleo como subprodutos.
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Aproveitamento do resíduo do beneficiamento da Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) para obtenção de silagem e óleo como subprodutos.

Arruda, Lia Ferraz De

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2004-08-27

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

5
Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado: avaliação de parâmetros ambientais e sua influência na qualidade da matéria-prima destinada à indústria
Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado: avaliação de parâmetros ambientais e sua influência na qualidade da matéria-prima destinada à indústria
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Rastreabilidade da cadeia produtiva do pescado: avaliação de parâmetros ambientais e sua influência na qualidade da matéria-prima destinada à indústria

Galvão, Juliana Antunes

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2011-06-17

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

6
Avaliação do resíduo do processamento de pescado para o desenvolvimento de co-produtos visando o incremento da sustentabilidade na cadeia produtiva
Avaliação do resíduo do processamento de pescado para o desenvolvimento de co-produtos visando o incremento da sustentabilidade na cadeia produtiva
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do resíduo do processamento de pescado para o desenvolvimento de co-produtos visando o incremento da sustentabilidade na cadeia produtiva

Sucasas, Lia Ferraz De Arruda

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Centro de Energia Nuclear na Agricultura 2011-04-05

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Geosmina e cianobactérias como responsáveis pelo off flavor em tilápia (Oreochromis niloticus)
Geosmina e cianobactérias como responsáveis pelo off flavor em tilápia (Oreochromis niloticus)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Geosmina e cianobactérias como responsáveis pelo off flavor em tilápia (Oreochromis niloticus)

Marília Oetterer Denise Oliveira Biato; Juliana Galvão; Clarissa Pacheco; Seafood Expo Latin America (2006 São Paulo)

Workshop - Inovações tecnológicas e valor agregado na tecnologia do pescado: pesquisas brasileiras São Paulo 1 CD-ROM

São Paulo 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1667368 ) e outros locais(Acessar)

8
Detecção de "off flavor" em tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)
Detecção de "off flavor" em tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Detecção de "off flavor" em tilápia do nilo (Oreochromis niloticus)

C. P. Silva L. K Savay da Silva; J. A Galvão; Marília Oetterer; Simpósio de Controle do Pescado (2. 2007 São Vicente, SP)

Segurança alimentar; Palestras São Paulo, 2007 1 CD-ROM

São Paulo 2007

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1434 2/2006 1602447 ) e outros locais(Acessar)

9
Caracterização físico-quimica e nutricional de silagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Caracterização físico-quimica e nutricional de silagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização físico-quimica e nutricional de silagens de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus)

R. Borghesi L. F Arruda; Marília Oetterer; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (19. 2004 Recife, PE)

Ciência e tecnologia de alimentos: estratégia para o desenvolvimento Recife, 2004

Recife 2004

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 1082 19/2004 ) e outros locais(Acessar)

10
Aproveitamento do resíduo do beneficiamento da tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) para obtenção de silagem de óleo como subprodutos
Aproveitamento do resíduo do beneficiamento da tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) para obtenção de silagem de óleo como subprodutos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aproveitamento do resíduo do beneficiamento da tilápia do nilo (Oreochromis niloticus) para obtenção de silagem de óleo como subprodutos

Lia Ferraz de Arruda Ricardo Borghesi; Marisa Regitano D'Arce; Marília Oetterer; Seafood Expo Latin America (2006 São Paulo)

Workshop - Inovações tecnológicas e valor agregado na tecnologia do pescado: pesquisas brasileiras São Paulo 1 CD-ROM

São Paulo 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (PI 1667382 ) e outros locais(Acessar)

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Deste Autor:

  1. Oetterer, M
  2. Arruda, L
  3. Borghesi, R
  4. Brum, A
  5. Galvão, J

Neste Assunto:

  1. Tilápia-Do-Nilo
  2. Silagem
  3. Ácidos Graxos
  4. Aminoácidos
  5. Subprodutos Para Animais

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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