3 Resultados para Busca Geral
Refinado por:
idioma:
Croatian
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
|---|---|---|---|
| 1 |
Material Type: Artigo
|
|
Alcoholic Beverages Obtained from Black MulberryDarias-Martín, Jacinto ; Lobo-Rodrigo, Gloria ; Hernández-Cordero, José ; Díaz-Díaz, Eugenio ; Díaz-Romero, CarlosFood Technology and Biotechnology, 2003-06, Vol.41 (2), p.173Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |
| 2 |
Material Type: Artigo
|
|
Izdvajanje, pročišćavanje i određivanje termodinamičkih značajki β-galaktozidaze iz badema (Amygdalus communis), upotrijebljene za uklanjanje laktoze iz mlijekaPal, Ajay ; Lobo, Melita ; Khanum, FarhathFood Technology and Biotechnology, 2013-03, Vol.51 (1), p.53Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |
| 3 |
Material Type: Web Resource
|
|
Suzbijanje rasta plijesni Penicillium sp. na površini talijanske salame pomoću eteričnih uljaCenci, Aline Maria ; Lobo Ugalde, Mariane ; Steffens, Juliana ; Valduga, Eunice ; Cansian, Rogério Luis ; Toniazzo, GecianeFood Technology and Biotechnology, 2015, Vol.53 (3), p.342Prehrambeno-biotehnološki fakultet, Sveučilište u ZagrebuTexto completo disponível |
Personalize Seus Resultados
Refine Search Results
Expandir Meus Resultados
Assunto
- Morus Nigra (1)
- Badem (1)
- Talijanska Salama (1)
- Lactose Intolerance (1)
- Penicillium Sp (1)
- Juice (1)
- Intolerancija Na Laktozu (1)
- Essential Oil (1)
- Almond (1)
- Β-Galactosidase Extraction (1)
- Eterično Ulje (1)
- Italian Salami (1)
- Izdvajanje Β-Galaktozidaze (1)
- Alcoholic Beverage (1)
- Thermodynamic Characterization (1)
- Fermentation (1)
- Termodinamičke Značajke (1)
-
Mais opções
Base de Dados/Biblioteca
Página Inicial
RSS
Feed
Políticas
Fale Conosco-
Realização:
Logos de Redes Sociais: 