Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Resgate e doação de alimentos: uma análise de discursos e atores no campo da segurança alimentar e nutricionalBierwagen, Mônica YoshizatoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Artes, Ciências e Humanidades 2022-03-25Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Caracterizando as perdas de hortifrútis em Piracicaba-SP com base na percepção dos estabelecimentos revendedoresPedroso, Paulo SegatoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2021-10-19Acesso online |
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Material Type: Livro
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Perdas de grãos na logística brasileiraThiago Guilherme Péra José Vicente Caixeta FilhoMelo, E. V. de (rel.); Dolabella, R. (consult.); Peixoto, M. E Pinheiro, A. (coords.) Perdas e desperdício de alimentos : estratégias para redução [recurso eletrônico] Brasília: Câmara dos Deputados, Edições Câmara, 2018 260 p.: ilBrasília Câmara dos Deputados, Edições Câmara 2018Acesso online |
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Material Type: Artigo
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Hunger, obesity, public policies, and food-based dietary guidelines a reflection considering the socio-environmental world contextAlessandra Amorim Ana de Holanda Barbosa; Paulo José do Amaral SobralFrontiers in Nutrition Lausanne v. 8, art. 805569, p. 1-12, 2022Lausanne 2022Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos (PCD 2022 Hun )(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Household food waste what to expect from midwest Brazilians’ intentionThelma Lucchese Cheung Lilian Maluf de Lima; Cristiane Coelho ReindelRevista de Economia e Sociologia Rural Brasília v. 62, n. 2, art. e272071, p. 1-16, 2024Brasília 2024Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |