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1
ACCESS TO FRUITS AND VEGETABLES IN THE PERIPHERAL AREAS OF THE METROPOLITAN REGION OF SÃO PAULO
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ACCESS TO FRUITS AND VEGETABLES IN THE PERIPHERAL AREAS OF THE METROPOLITAN REGION OF SÃO PAULO

Mariana Tarricone Garcia ; Jessica Vaz Franco ; Christiane Gasparini Araújo Costa ; Cláudia Maria Bógus

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2018-07, Vol.13 (2), p.427-446

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

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2
CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE SEIS A DOZE MESES E PERFIL SÓCIODEMOGRÁFICO MATERNO
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CONSUMO ALIMENTAR DE CRIANÇAS DE SEIS A DOZE MESES E PERFIL SÓCIODEMOGRÁFICO MATERNO

Fernanda de Bona Coradi ; Silvania Moraes Bottaro ; Vanessa Ramos Kirsten

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2017-08, Vol.12 (3), p.733-750

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

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3
Escolhas alimentares entre as beneficiárias do programa Bolsa Família
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Escolhas alimentares entre as beneficiárias do programa Bolsa Família

Tatiana Ramos da Rocha ; Joceli Souza Santos ; Maria Luiza Amorim Sena Pereira ; Debora Cruz Porcino ; Marlus Henrique Queiroz Pereira

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2020-01, Vol.15, p.e43568-e43568

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

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4
CONFLICTS OF INTEREST IN FOOD INDUSTRY STRATEGIES TO INCREASE CONSUMPTION OF ULTRA-PROCESSED FOODS AND THE EFFECTS ON THE HEALTH OF THE BRAZILIAN POPULATION
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CONFLICTS OF INTEREST IN FOOD INDUSTRY STRATEGIES TO INCREASE CONSUMPTION OF ULTRA-PROCESSED FOODS AND THE EFFECTS ON THE HEALTH OF THE BRAZILIAN POPULATION

Simone Caivano ; Renata Fagundes Lopes ; Ana Lydia Sawaya ; Semíramis Martins Álvares Domene ; Paula Andrea Martins

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2017-05, Vol.12 (2), p.349-360

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

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5
PERSPECTIVAS DO FORNECIMENTO DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA OS EQUIPAMENTOS PÚBLICOS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO DISTRITO FEDERAL
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PERSPECTIVAS DO FORNECIMENTO DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA OS EQUIPAMENTOS PÚBLICOS DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NO DISTRITO FEDERAL

Giselle Silva Garcia ; Elisabetta Recine

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2014-10, Vol.9 (2), p.411-429

Universidade do Estado do Rio de Janeiro

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6
Purchasing food produced by family farmers through PNAE in the municipality of Alegre, Espirito Santo State, Brazil/A aquisicao de alimentos da agricultura familiar pelo PNAE no municipio de Alegre-ES.(texto en ingles)(PNAE; Programa Nacional de Alimentacao Escolar)
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Purchasing food produced by family farmers through PNAE in the municipality of Alegre, Espirito Santo State, Brazil/A aquisicao de alimentos da agricultura familiar pelo PNAE no municipio de Alegre-ES.(texto en ingles)(PNAE; Programa Nacional de Alimentacao Escolar)

Rodrigues, Rafael ; de Siqueira, Haloysio Mechelli ; Biancardi, Caio Cesar Soares ; Andrade, Magda Aparecida Nogueira ; Valente, Lucas Motte ; de Paula, Lorenza Bandeira

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2017-03, Vol.12 (1), p.91

Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Uerj

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7
The sale of snacks and beverages in public schools: analysis of a state regulatory/Comercializacao de lanches e bebidas em escolas publicas: analise de uma regulamentacao estadual.(FREE THEMED ARTICLES)
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The sale of snacks and beverages in public schools: analysis of a state regulatory/Comercializacao de lanches e bebidas em escolas publicas: analise de uma regulamentacao estadual.(FREE THEMED ARTICLES)

Filho, Jose Divino Lopes ; Mendes, Larissa Loures

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2016-12, Vol.11 (4), p.991

Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Uerj

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8
Assessment of conformity of volumetric capacity of casseroles and cauldrons to manufacturer's specifications and the Brazilian legislation/Avaliacao da conformidade de capacidade volumetrica de cacarolas e caldeiroes frente as especificacoes do fabricante e a legislacao brasileira
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Assessment of conformity of volumetric capacity of casseroles and cauldrons to manufacturer's specifications and the Brazilian legislation/Avaliacao da conformidade de capacidade volumetrica de cacarolas e caldeiroes frente as especificacoes do fabricante e a legislacao brasileira

dos Santos, Valdirene Francisca Neves ; Santos, Bianca Pinho ; Miguez, Ana Carolina K ; Antonini, Ornella ; de Almeida Gaspar, Maria Cristina

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2016-12, Vol.11 (S1), p.1261

Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Uerj

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9
Access to food and food and nutrition security: assessment of situation in municipalities in Bahia, Brazil/Acesso aos alimentos e seguranca alimentar e nutricional: avaliacao da situacao em municipios baianos
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Access to food and food and nutrition security: assessment of situation in municipalities in Bahia, Brazil/Acesso aos alimentos e seguranca alimentar e nutricional: avaliacao da situacao em municipios baianos

Calmon, Lais Santos ; dos Santos, Sandra Maria Chaves ; Pereira, Marlus Henrique Queiroz

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2016-12, Vol.11 (S1), p.1351

Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Uerj

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10
Formation of a solidarity kitchen, use of post-harvest losses, and food safety: advances and challenges in addressing social vulnerability/A constituicao de uma cozinha solidaria, o aproveitamento de perdas pos-colheita e a seguranca de alimentos: avancos e desafios no enfrentamento da vulnerabilidade social
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Artigo
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Formation of a solidarity kitchen, use of post-harvest losses, and food safety: advances and challenges in addressing social vulnerability/A constituicao de uma cozinha solidaria, o aproveitamento de perdas pos-colheita e a seguranca de alimentos: avancos e desafios no enfrentamento da vulnerabilidade social

Soledade, Jucara Alvarindo Brito ; de Cassia Vieira Cardoso, Ryzia ; Pena, Lara Conceicao Campos ; de Araujo Figueiredo, Karla Vila Nova ; de Oliveira e Oliveira, Tereza Cristina

Demetra: Alimentação, Nutrição e Saúde, 2017-12, Vol.12 (4), p.1185

Universidade do Estado do Rio de Janeiro- Uerj

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