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Proteínas (Isolamento E Purificação)
| Result Number | Material Type | Add to My Shelf Action | Record Details and Options |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Efeito hipocolesterolemizante do feijão caupi (Vigna unguiculata l. walp) e de sua proteína isolada em hamstersKaroline de Macêdo Gonçalves Frota Robison José Cruz; Simone Mendonça; José Alfredo Gomes Areas; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (9. 2007 São Paulo)Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 32, supl., p. 251, out. 2007São Paulo 2007Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública e outros locais(Acessar) |
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Material Type: Artigo de Congresso
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Mecanismos envolvidos no efeito hipocolesterolemizante do feijão caupi e de sua proteína isolada em hamstersKaroline de Macêdo Gonçalves Frota Simone Mendonça; Robson José da Cruz; José Alfredo Gomes Areas; Congresso Nacional da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (9. 2007 São Paulo)Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição São Paulo v. 32, supl., p. 88, out. 2007São Paulo 2007Item não circula. Consulte sua biblioteca.(Acessar) |
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Material Type: Artigo
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Cholesterol-Lowering Properties of Whole Cowpea Seed and Its Protein Isolate in HamstersK. M. G. Frota S Mendonça; Paulo Hilário Nascimento Saldiva; R. J Cruz; J. A. G ArêasJournal of Food Science Chicago v. 73, n. 9, p. H235-H238, 2008Chicago 2008Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Artigo
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Cholesterol-Lowering Properties of Whole Cowpea Seed and Its Protein Isolate in HamstersK. M. G. Frota S Mendonça; Paulo Hilário Nascimento Saldiva; R. J Cruz; J. A. G ArêasJournal of Food Science Chicago v. 73, n. 9, p. H235-H238, 2008Chicago 2008Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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