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1
Material Type:
Tese de Doutorado
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O sabugo de milho como fonte de fibra em rações para balanços alimentares

Penteado, Marilene De Vuono Camargo

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Faculdade de Ciências Farmacêuticas 1971-08-12

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Estudo quimico bromatologico do feijao de porco (canavalia ensiformis (1.) Dc) cultivado no municipio de lavras-mg

Paulo Roberto Clemente Marilene de Vuono Camargo Penteado

1980

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.35659 C626e )(Acessar)

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Caracteristicas bromatologicas do fruto e do articulo da opuntia ficus-indica (l.) Miler

Urquisa de Oliveira Bicalho Marilene de Vuono Camargo Penteado

1980

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.34775 B583c )(Acessar)

4
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Residuo de fermentacao industrial de glutamato monossodico caracterizacao e ensaio com ratos, visando sua utilizacao em racoes

Jose Goncalves Pereira Marilene de Vuono Camargo Penteado

1982

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.12 P436r )(Acessar)

5
Material Type:
Tese de Doutorado
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Efeito da adicao de conservantes na composicao e valor nutricional do colostro bovino fermentado

Marcus Antônio Zanetti Marilene de Vuono Camargo Penteado

1983

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641.37133 Z28e ) e outros locais(Acessar)

6
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Proteina de soja rica na fracao 7 s e extrao de carne como surfactantes em emulsoes

Germano Jorge Dorneles Soares Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo S N 1983

Localização: EEFE - Esc. Educação Física e Esporte    (T 796.027 S-9 ) e outros locais(Acessar)

7
Material Type:
Artigo
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Teores de vitamina 'B IND.6' de alguns alimentos consumidos na cidade de sao paulo

T Moreira M Sabino; Marilene de Vuono Camargo Penteado

Sao Paulo v.79, p.31-3, 1985 Alimentação

São Paulo 1985

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8
Material Type:
Artigo de Congresso
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Teores de carotenoides de hortalicas consumidas no norte do brasil

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian R S Minazzi; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (8. 1985 Itabuna)

Programa e Resumos Itabuna : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1985

Itabuna Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1985

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9
Material Type:
Artigo de Congresso
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Quantificacao de proteina texturizada de soja em salsichas

R M Morelli Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (9. 1986 Curitiba)

Resumos Curitiba : Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos, 1986

Curitiba Sociedade Brasileira de Ciencia e Tecnologia de Alimentos 1986

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10
Material Type:
Artigo de Congresso
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Quantificacao de proteina texturizada de soja em salsichas

R M M S Rodrigues Marilene de Vuono Camargo Penteado; Congresso Brasileiro de Ciencia e Tecnologia de Alimentos (9. 1986)

Congresso Brasileiro de Ciencia E Tecnologia de Alimentos, 9 1986

Curitiba 1986

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