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1
Carotenóides extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico
Carotenóides extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico
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Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenóides extração com `C´ `O IND. 2´ no estado supercrítico

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Congresso Latino-Americano de Carotenóides em Alimentos (1998 Campinas)

Book of Abstracts Campinas, 1998

Campinas 1998

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2
Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala)
Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenoids extraction using C`O IND. 2´in supercritical state, from kale (Brassica oleracea, Lin. var. acephala)

A. M. S. Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; International Congress on Pigments in Food Technology (1. 1999 Sevilla)

Sevilla, 1999

Sevilla 1999

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7818 ) e outros locais(Acessar)

3
Carotenóides extração supercrítica
Carotenóides extração supercrítica
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Carotenóides extração supercrítica

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Latin-American Congress on Chromatography and Related Techniques (7. 1998 Águas de São Pedro, SP)

Book of Abstracts Águas de São Pedro, 1998

Águas de São Pedro 1998

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P4278 ) e outros locais(Acessar)

4
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de carotenóides com fluído supercrítico

A M S Albino Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Marilene de Vuono Camargo Penteado; Simpósio 100 Anos de Ensino Farmacêutico no Estado de São Paulo (1998 São Paulo)

Revista de Farmácia e Bioquímica da Universidade de São Paulo São Paulo v. 34, supl. 2, p. 33 Res. AL05, 1998

São Paulo 1998

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7841 ) e outros locais(Acessar)

5
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Extração de carotenóides com fluído supercrítico
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de carotenóides com fluído supercrítico

A M S Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Janete Harumi Yariwake; Fernando Mauro Lanças; Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos (2. 1997 Campinas)

Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos, 2 Campinas, 1997

Campinas 1997

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P4455 )(Acessar)

6
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Comparação das extrações supercrítica e convencional de carotenóides em alimentos

Ana Maria Somaglia Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado; Fernando Mauro Lanças; Janete Harumi Yariwake; Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (17. 2000 Fortaleza)

Resumos Fortaleza : SBCTA, 2000

Fortaleza SBCTA 2000

Localização: IQSC - Inst. Química de São Carlos    (P7828 ) e outros locais(Acessar)

7
Extração supercritica de 'BETA'-caroteno e seus isômeros comparação com a extração covencional
Extração supercritica de 'BETA'-caroteno e seus isômeros comparação com a extração covencional
Material Type:
Tese de Doutorado 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração supercritica de 'BETA'-caroteno e seus isômeros comparação com a extração covencional

Ana Maria Somaglia Albino Marilene de Vuono Camargo Penteado

2000

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (T 641 A336e )(Acessar)

8
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vigilância sanitária tópicos sobre legislação e análise de alimentos

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Rio de Janeiro Guanabara Koogan 2007

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (641.31 A447v e.19 ) e outros locais(Acessar)

9
Edulcorantes em alimentos sob o ponto de vista da legislacao brasileira
Edulcorantes em alimentos sob o ponto de vista da legislacao brasileira
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Edulcorantes em alimentos sob o ponto de vista da legislacao brasileira

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Universidade de Sao Paulo, Fcf Sao Paulo : Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica, 1991 Tecnologia de Alimentos Dieteticos. Modulo i: Edulcorantes

São Paulo Departamento de Tecnologia Bioquimico-Farmaceutica 1991

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10
Vitamina A
Vitamina A
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Vitamina A

Ligia Bicudo de Almeida-Muradian Marilene de Vuono Camargo Penteado

Penteado, Marilene De Vuono Camargo Vitaminas - Aspectos nutricionais, bioquímicos, clínicos e analíticos Barueri : Manole, 2003

Barueri Manole 2003

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