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1
Material Type:
Livro
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Epidemiologia das DTA

Pedro Manuel Leal Germano Maria Izabel Simões Germano; C. A. F Oliveira; Mônica Linda Ungar

São Paulo USP/FSP/HSP 1998

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (664.07 26 ) e outros locais(Acessar)

2
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Análise da qualidade higiênico-sanitária do pescado servido cru em restaurantes do tipo fast-food do município de São Paulo - SP

Celina Mara Soares Pedro Manuel Leal Germano

1999

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (614.3 39 )(Acessar)

3
Material Type:
Dissertação de Mestrado
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Merenda escolar levantamento das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino de São Paulo, SP, Brasil

Célia da Silva Pedro Manuel Leal Germano

2002

Localização: FSP - Faculdade de Saúde Pública    (Mtr 1093 )(Acessar)

4
Material Type:
Livro
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Forno de micro-ondas

Iolanda Aparecida Nunes Celina Mara Soares; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões, organizadores Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2015

Barueri Manole 2015

Localização: EACH - Esc. Artes, Ciências e Humanidades    (664 G373h 5.ed.rev.atual. ) e outros locais(Acessar)

5
Forno de micro-ondas
Material Type:
Livro
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Forno de micro-ondas

Celina Mara Soares Iolanda Aparecida Nunes; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doenças transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2011 1034 p

Barueri, SP Manole 2011

Localização: CQ - Conjunto das Químicas    (614.31 G373h 2011 ) e outros locais(Acessar)

6
Forno de microondas
Material Type:
Livro
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Forno de microondas

Celina Mara Soares Iolanda Aparecida Nunes; Maria Izabel Simões Germano; Pedro Manuel Leal Germano

Germano, Pedro Manuel Leal; Germano, Maria Izabel Simões Higiene e vigilância sanitária de alimentos: qualidade das matérias-primas, doencas transmitidas por alimentos, treinamento de recursos humanos Barueri: Manole, 2008 986 p

Barueri, SP Manole 2008

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (614.31 G373h3 93540 ) e outros locais(Acessar)

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  1. Livros  (4)
  2. Produções Acadêmicas  (2)
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Autor/Criador 

  1. Germano, M  (4)
  2. Soares, C  (4)
  3. Nunes, I  (3)
  4. Oliveira, C  (1)
  5. Ungar, M  (1)
  6. Silva, C  (1)
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Data de Publicação 

De até
  1. Antes de1999  (1)
  2. 1999Até2001  (1)
  3. 2002Até2007  (1)
  4. 2008Até2011  (2)
  5. Após 2011  (1)
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