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Material Type: Dissertação de Mestrado
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A caracterização da demanda do banco de alimentos municipal de São Paulo: a exclusão social e a procura por alimentos doados institucionalmenteMarta Battaglia Custódio Denise Cavallini Cyrillo2004Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.012 C987c )(Acessar) |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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A Organização do Trabalho Noturno e em Turnos de revezamento de12 Horas um estudo de caso sobre hábitos alimentares e avaliação nutricionalMárcia Regina Reggiolli Denise Cavallini Cyrillo2003Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.1 R334o )(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Alimentação, nutrição e atividade física em tempos de promoção da saúde: um estudo local entre mulheresAndréa Lizabeth Costa Gomes Denise Cavallini Cyrillo2007Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 641.1 G633a )(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Alimento seguro: uma análise do ambiente institucional para oferta de carne bovina no BrasilFurquim, Nelson RobertoBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2012-06-15Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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As gravuras rupestres da bacia do baixo rio Urubu: levantamento e análise gráfica do sítio Caretas, Itacoatiara - Estado do Amazonas. Uma proposta de contextualizaçãoCavallini, Marta SaraBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Museu de Arqueologia e Etnologia 2014-07-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Determinantes da qualidade de vida no trabalho dos funcionários não docentes da Universidade de São Paulo (USP): o papel da nutrição e da qualidade de vida em geralNespeca, MilenaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Nutrição Humana Aplicada 2009-10-16Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos. |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Estado nutricional e a percepção de merendeiras sobre aspectos da sua atuação profissional um estudo de caso com merendeiras de CarapicuíbaNyvian Alexandre Kutz Denise Cavallini Cyrillo; Marcia Maria Hernandes de Abreu de Oliveira Salgueiro2018Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T641.1 K97e )(Acessar) |
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Material Type: Tese de Doutorado
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Estudo teórico e experimental da transferência de calor durante a condensação e perda de pressão no interior de minicanais para os refrigerantes R1234ze(E) e R32 com reduzido GWPSilva, Jaqueline Diniz DaBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de São Carlos 2017-04-28Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Investigação da distribuição de tamanho de bolhas em um separador gás-líquido do tipo shroud invertidoBarbosa, Marcel CavalliniBiblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola de Engenharia de São Carlos 2015-11-13Acesso online |
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Material Type: Dissertação de Mestrado
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Marketing nutricional em rotulagem de iogurtes uma avaliação críticaMaria Idati Eiro Gonsalves Denise Cavallini Cyrillo1997Localização: CQ - Conjunto das Químicas (T 664.09 G639m )(Acessar) |