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1
Avaliação do uso de isopropanol absoluto e azeotrópico como solventes de extração de óleo de gérmen de milho
Avaliação do uso de isopropanol absoluto e azeotrópico como solventes de extração de óleo de gérmen de milho
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Avaliação do uso de isopropanol absoluto e azeotrópico como solventes de extração de óleo de gérmen de milho

Sandra Lorena Blandón Navarro Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (11. 2015 Campinas, SP)

Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2015

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Ava )(Acessar)

2
Estudo do efeito do tipo e grau de hidratação de solventes alcoólicos na extração de compostos minoritários da torta de sementes de girassol
Estudo do efeito do tipo e grau de hidratação de solventes alcoólicos na extração de compostos minoritários da torta de sementes de girassol
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Estudo do efeito do tipo e grau de hidratação de solventes alcoólicos na extração de compostos minoritários da torta de sementes de girassol

Nayara Kastem Scharlack Tatiane Akemi Toda; Keila Kazue Aracava; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (11. 2015 Campinas, SP)

Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2015

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Est )(Acessar)

3
Composição em ácidos graxos de óleos de fibra prensada de palma extraídos com misturas de solventes
Composição em ácidos graxos de óleos de fibra prensada de palma extraídos com misturas de solventes
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Composição em ácidos graxos de óleos de fibra prensada de palma extraídos com misturas de solventes

Gabriela Lara Alvarenga Maitê Sarria Cuevas; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (12. 2017 Campinas, SP)

Resumos SLACA; A ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2017

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2017

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

4
Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel
Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Extração de óleo da borra de café utilizando solvente renovável para agregação de valor aos resíduos do processamento do café solúvel

Tatiane Akemi Toda Nayara Kastem Scharlack; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (11. 2015 Campinas, SP)

Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2015

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Ext )(Acessar)

5
Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio
Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização da torta parcialmente desengordurada de macadâmia obtida por prensagem a frio

Sandra Lorena Blandón Navarro Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (11. 2015 Campinas, SP)

Resumos SLACA; Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudável Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2015

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2015

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (PCD 2015 Car )(Acessar)

6
Effect of raw material moisture content on the soybean oil extraction with ethanol
Effect of raw material moisture content on the soybean oil extraction with ethanol
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Effect of raw material moisture content on the soybean oil extraction with ethanol

Marcela Cravo Ferreira Larissa Castelo Branco Almeida Bessa; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Antonio José de Almeida Meirelles; Eduardo Augusto Caldas Batista; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (12. 2017 Campinas, SP)

Resumos SLACA; A ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2017

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2017

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

7
Characterization of the peel of guarana and obtaining the extract rich in carotenoids with different solvents
Characterization of the peel of guarana and obtaining the extract rich in carotenoids with different solvents
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Characterization of the peel of guarana and obtaining the extract rich in carotenoids with different solvents

Lorena Silva Pinho Marluci Palazzolli Silva; Marcelo Thomazini; Christianne Elisabete da Costa Rodrigues; Carmen Silvia Fávaro-Trindade; Simpósio Latino Americano de Ciência de Alimentos (12. 2017 Campinas, SP)

Resumos SLACA; A ciência de alimentos e seu impacto no mundo em transformação Campinas : Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas/Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos, 2017

Campinas Faculdade de Engenharia de Alimentos da Universidade Estadual de Campinas Associação Latino Americana de Ciência de Alimentos 2017

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

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Deste Autor:

  1. Simpósio Latino-Americano de Ciência de Alimentos
  2. Rodrigues, C
  3. Toda, T
  4. Scharlack, N
  5. Navarro, S

Neste Assunto:

  1. Solvente
  2. Etanol
  3. Ácidos Graxos
  4. Solubilidade
  5. Engenharia De Alimentos

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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