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Resultados de 1 a 10 de 11  para Produção Intelectual da USP

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1
Caracterização do público consumidor de frutas no Mercado Municipal de Piracicaba e numa loja de uma rede de Supermercado
Caracterização do público consumidor de frutas no Mercado Municipal de Piracicaba e numa loja de uma rede de Supermercado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Caracterização do público consumidor de frutas no Mercado Municipal de Piracicaba e numa loja de uma rede de Supermercado

E. R. S Michelon Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

2
Abacaxi minimamente processado efeitos do cloreto de cálcio e ácido ascórbico na qualidade
Abacaxi minimamente processado efeitos do cloreto de cálcio e ácido ascórbico na qualidade
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Abacaxi minimamente processado efeitos do cloreto de cálcio e ácido ascórbico na qualidade

J. P. Silva N. M Teitelbaum; L Pilon; Marta Helena Filet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

3
Características físicas e físico-químicas de pamonhas armazenadas sob condições de refrigeração
Características físicas e físico-químicas de pamonhas armazenadas sob condições de refrigeração
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Características físicas e físico-químicas de pamonhas armazenadas sob condições de refrigeração

Savianne Carla de Morais Jensen Marta Helena Fillet Spoto; Ana Carolina Leme; Carlota Boralli Prudente dos Anjos; Silene Bruder Silveira Sarmento; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil; SIICUSP

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

4
Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju avaliação da atividade enzimática
Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju avaliação da atividade enzimática
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju avaliação da atividade enzimática

J. P. Silva G. F Begiato; E. M Moda; Silvio Sandoval Zocchi; Marta Helena Filet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

5
Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju avaliação da atividade respiratória
Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju avaliação da atividade respiratória
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju avaliação da atividade respiratória

G. C. Pezolato G. F Begiato; E. M Moda; Silvio Sandoval Zocchi; Angelo Pedro Jacomino; Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

6
Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju características físico-químicas
Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju características físico-químicas
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação da radiação gama no aumento da vida útil de cogumelos Pleurotus sajor-caju características físico-químicas

G. F. Begiato E. M Moda; Silvio Sandoval Zocchi; Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

7
Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração
Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Modificações sensoriais em tomate minimamente processado e armazenado sobre refrigeração

J. R. P. S. Dias A. C. A Miguel; R. T. R Benato; Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

8
Alterações físico-químicas em morangos irradiados
Alterações físico-químicas em morangos irradiados
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Alterações físico-químicas em morangos irradiados

Iara Luiza Françoso Marta Helena Fillet Spoto; Marcia Nalesso Costa Harder; Valter Arthur; Solange Guidolin Canniatti Brazaca; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP, Brasil

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

Localização: ESALQ - Biblioteca Central    (CD E 757 14/2006 1559708 ) e outros locais(Acessar)

9
Planejamento da qualidade da uva Niágara comercializada no Mercado Municipal de Piracicaba e em uma loja de supermercado
Planejamento da qualidade da uva Niágara comercializada no Mercado Municipal de Piracicaba e em uma loja de supermercado
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Planejamento da qualidade da uva Niágara comercializada no Mercado Municipal de Piracicaba e em uma loja de supermercado

E. R. S. Michelon Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

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10
Aplicação do método QFD (Desenvolvimento da Função Qualidade) na avaliação do perfil do consumidor de melão amarelo (Cucumis melo L.)
Aplicação do método QFD (Desenvolvimento da Função Qualidade) na avaliação do perfil do consumidor de melão amarelo (Cucumis melo L.)
Material Type:
Artigo de Congresso 		Adicionar ao Meu Espaço

Aplicação do método QFD (Desenvolvimento da Função Qualidade) na avaliação do perfil do consumidor de melão amarelo (Cucumis melo L.)

C. Abrahão A. C. A Miguel; Marta Helena Fillet Spoto; Simpósio Internacional de Iniciação Científica da Universidade de São Paulo (14. 2006 Piracicaba, SP)

Agropecuária; resumos São Paulo: USP, 2006

São Paulo USP 2006

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