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1
Leite Ultra Fresh
Leite Ultra Fresh
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Leite Ultra Fresh

Pessine Novaes de lima, Bruna

PUBVET, 2020-06, Vol.14 (5), p.1-4 [Periódico revisado por pares]

Editora MV Valero

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2
Indicadores de sustentabilidade: estudo de caso em propriedades produtoras de leite nas regiões sul e sudeste do Brasil utilizando a metodologia RISE
Indicadores de sustentabilidade: estudo de caso em propriedades produtoras de leite nas regiões sul e sudeste do Brasil utilizando a metodologia RISE
Material Type:
Dissertação de Mestrado 		Adicionar ao Meu Espaço

Indicadores de sustentabilidade: estudo de caso em propriedades produtoras de leite nas regiões sul e sudeste do Brasil utilizando a metodologia RISE

Cruz, Alice Aloísia Da

Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP; Universidade de São Paulo; Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz 2013-05-15

Acesso online. A biblioteca também possui exemplares impressos.

3
Seasonal interference and from milk production volume in SPC and SCC results
Seasonal interference and from milk production volume in SPC and SCC results
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Seasonal interference and from milk production volume in SPC and SCC results

Larissa Cotta Moreira ; Edna da Cruz Medeiros ; Edilson Rezende Cappelle ; Cristiano Gonzaga Jayme ; Cristina Henriques Nogueira ; Wellyngton Tadeu Vilela Carvalho

Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2022-12, Vol.76 (3), p.168-179 [Periódico revisado por pares]

Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG)

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4
Química, bioquímica, análise sensorial e nutrição no processamento de leite e derivados
Química, bioquímica, análise sensorial e nutrição no processamento de leite e derivados
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Química, bioquímica, análise sensorial e nutrição no processamento de leite e derivados

Adriano Gomes da Cruz Patrícia Blumer Zacarchenco; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carlos Humberto Corassin

Rio de Janeiro Elsevier 2016

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF251 C957q 2016 e.1 ) e outros locais(Acessar)

5
Processamento de produtos lácteos queijos, leites fermentados, bebidas lácteas, sorvete, manteiga, creme de leite, doce de leite, soro em pó e lácteos funcionais
Processamento de produtos lácteos queijos, leites fermentados, bebidas lácteas, sorvete, manteiga, creme de leite, doce de leite, soro em pó e lácteos funcionais
Material Type:
Livro 		Adicionar ao Meu Espaço

Processamento de produtos lácteos queijos, leites fermentados, bebidas lácteas, sorvete, manteiga, creme de leite, doce de leite, soro em pó e lácteos funcionais

Adriano Gomes da Cruz Patrícia Blumer Zacarchenco; Carlos Augusto Fernandes de Oliveira; Carlos Humberto Corassin

Rio de Janeiro Elsevier 2017

Localização: FZEA - Fac. Zoot. Eng. de Alimentos    (SF275 C957p 2017 ) e outros locais(Acessar)

6
Qualidade físico-química de leites pasteurizados tipo C comercializados na região do Cariri cearense
Qualidade físico-química de leites pasteurizados tipo C comercializados na região do Cariri cearense
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Qualidade físico-química de leites pasteurizados tipo C comercializados na região do Cariri cearense

Stallone de Almeida Cruz, Christopher ; Nascimento Silva, Janeanne ; Melo Silva, Luzia Marcia de ; Sá Barreto Feitosa, Maria Karine de ; Cordeiro de Sousa, Francinalva

Revista verde de agroecologia e desenvolvimento sustentável, 2011, Vol.6 (3) [Periódico revisado por pares]

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Ice cream made from cow and goat milk: chemical composition and melting characteristics
Ice cream made from cow and goat milk: chemical composition and melting characteristics
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Ice cream made from cow and goat milk: chemical composition and melting characteristics

Correia, R.T.P ; Magalhães, M.M. dos A ; Pedrini, M.R. da S ; Cruz, A.V.F. da ; Clementino, I

Ciência agronômica, 2008-04, Vol.39 (2), p.251 [Periódico revisado por pares]

Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências Agrárias

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Consumo de volumosos, produção e composição físico-química do leite de cabras F1 Boer × Saanen
Consumo de volumosos, produção e composição físico-química do leite de cabras F1 Boer × Saanen
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumo de volumosos, produção e composição físico-química do leite de cabras F1 Boer × Saanen

Osmari, Elisa Köhler(Universidade Estadual de Maringá Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) ; Cecato, Ulysses(UEM Departamento de Zootecnia) ; Macedo, Francisco de Assis Fonseca de(UEM Departamento de Zootecnia) ; Roma, Cláudio Fabrício da Cruz(Universidade Estadual de Maringá Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) ; Faveri, Juliana Cantos(UEM Curso de Graduação em Zootecnia) ; Ayer, Ilan Munhoz(UEM Curso de Graduação em Zootecnia)

Revista brasileira de zootecnia, 2009, Vol.38 (12) [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Zootecnia

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Balanço de nitrogênio e estimativas de perdas endógenas em vacas lactantes alimentadas com dietas contendo palma forrageira e teores crescentes de uréia e mandioca - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.848
Balanço de nitrogênio e estimativas de perdas endógenas em vacas lactantes alimentadas com dietas contendo palma forrageira e teores crescentes de uréia e mandioca - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.848
Material Type:
Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Balanço de nitrogênio e estimativas de perdas endógenas em vacas lactantes alimentadas com dietas contendo palma forrageira e teores crescentes de uréia e mandioca - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i1.848

Maria Cláudia Soares Cruz ; Antonia Sherlânea Chaves Véras ; Marcelo de Andrade Ferreira ; Angela Maria Vieira Batista ; Djalma Cordeiro dos Santos ; Marcelo Iran de Souza Coelho

Acta scientiarum. Animal sciences, 2008-02, Vol.28 (1) [Periódico revisado por pares]

Editora da Universidade Estadual de Maringá (Eduem)

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Consumo de volumosos, produção e composição físico-química do leite de cabras F1 Boer × Saanen Roughage intake, milk yield and physicochemical composition from F1 Boer × Saanen goats
Consumo de volumosos, produção e composição físico-química do leite de cabras F1 Boer × Saanen Roughage intake, milk yield and physicochemical composition from F1 Boer × Saanen goats
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Artigo 		Adicionar ao Meu Espaço

Consumo de volumosos, produção e composição físico-química do leite de cabras F1 Boer × Saanen Roughage intake, milk yield and physicochemical composition from F1 Boer × Saanen goats

Elisa Köhler Osmari ; Ulysses Cecato ; Francisco de Assis Fonseca de Macedo ; Cláudio Fabrício da Cruz Roma ; Juliana Cantos Faveri ; Ilan Munhoz Ayer

Revista brasileira de zootecnia, 2009-12, Vol.38 (12), p.2473-2481 [Periódico revisado por pares]

Sociedade Brasileira de Zootecnia

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Deste Autor:

  1. Cruz, A
  2. Oliveira, C
  3. Corassin, C
  4. Zacarchenco, P
  5. Silva, M

Neste Assunto:

  1. Leite
  2. Leite
  3. Milk
  4. Laticínios
  5. Veterinary Sciences

  • Realização: ABCD-USP USP   Logos de Redes Sociais: Freepik

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